光就颜色看来，秦国庆确实挑不出什么太大的毛病。
故意用了大力一点的力气去夹把子肉，上好的把子肉对于软嫩的程度也是有要求的。
这么一上手，肉就直接被筷子干脆利落地夹成了两半，倒是跟隔壁龚会长的一样形状了。
当然一个是无意的一个却是有意的，但秦国庆看到这一幕反而眉头微微皱着。
在刚刚夹断的过程中，肥肉感觉不明显，可瘦肉的部分却是有一点滞涩的意思，证明这个把子肉在火候上有些欠缺。
秦国庆几乎是拿着放大镜来找缺点的，鸡蛋里面挑骨头，自然是一挑一个准。
不过其他评委已经非常平和地开始品尝美食了，秦国庆的动作显得有些突兀，可都知道他的身份，也能理解。
“唔，味道轻了一点，要是能够稍微多加一点酱油的话，味道应该更好一点，不过有海带结炖煮出来的味道加持，差的倒是不多。”
秦国庆慢条斯理吃完的时候，别的评委早就已经吃完了。
“请各位评委将第一道菜的评分写下来，满分是十分，写好以后，我们会有人前来收取，请评委们放心。”
“再次提醒观众评委们，你们对每一道菜都有一张投票权。”
“但是大家可以选择投也可以选择弃权，弃权就意味着这道菜没有得到这一分，请观众评委慎重考虑以后做出自己的选择。”
一道菜几乎不可能做到每一个人都喜欢，都会因为或多或少的原因对一道菜产生一点恶感。
专业的评委用来评判菜品的优劣，普通的观众就是用来测试菜品对于大众的接受度的情况，可以说考虑的十分周到了。
本来有些皱着眉头的人，听到主持人的强调，眉宇间终于松开了，显然是有了自己的决定。
一直紧紧盯着两边评委的姚东来，此刻紧张依旧，可主持人并没有给他太多的时间适应，而是直接宣布序号为2的参赛者将菜品端上去。
第二位并不是鲁菜的，而是沪菜的一位厨师，跟利斯特一样也是一位金发碧眼的外国人。
不过比起利斯特周身有些尖锐的气质不一样，这一位要显得平衡很多。
人家做的菜也是十分中规中矩的，就是魔都早年间的老式西餐的菜品，是大家耳熟能详的炸猪排。
味道应该还不错，看不管是哪边的评委，都还算是满意的样子就知道了。
时间一点点过去，很快就有五位参赛选手将菜品呈现去了。
不过等到第五位的菜品还没有收集好评分结果的时候，第一名姚东来的成绩出来了。
“我现在手里拿的是第一号姚东来主厨的分数，大家想不想知道到底是多少分？”
主持人拿到下面人递上来的小纸条后，并没有第一时间宣读，而是跟观众们开了一个小玩笑。
“当然想！”
哪怕是不认识姚东来的此刻也是喊想了，作为第一个被评判的人，自然要受瞩目许多。
要不然怎么说冠军才是永远让人能够一下子就记住还不容易忘记，其他的名次就要差很多了。
放在这里也算是合适，排在第一个受到的关注度肯定要高很多。
“好，我宣布姚东来主厨的得分，去掉一个最高分九分，去掉一个最低分六分，综合平均得分是8.5分，加上观众评委的五票，总共是13.5分。”