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079没有一顿火锅解决不了的事

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  “咦惹,轩哥,咱们是不是买到变质牛油了,味道好冲好难闻啊。”晶晶躲得远远的,皱着小鼻子,一脸怀疑和愤怒的神情。

  张锦轩奇怪地看着她:“你一个重庆人怎么会说出这种傻话?”

  “哪里傻啦?”晶晶不服气道。

  “牛油刚熬的时候味道就很冲啊,你不造吗?你个假的重庆人。”

  晶晶挽尊道:“我家从来不熬牛油,都是买的现成品,哪知道熬牛油冲不冲啊?”

  “假的重庆人。”

  “哼。”

  晶晶扭过头去,不理张锦轩了。

  小助理还挺有脾气。

  “出去玩吧,你呆厨房里只会影响我发挥。”

  “出去就出去,好了叫我啊。”晶晶麻溜闪人。

  “好?”张锦轩摇头晃脑道:“早着呢。”

  牛油火锅底料是一种制作过程异常繁琐的调味品,今天张锦轩做的这种牛油火锅底料要用到三四十种香料,每种香料都要经过浸泡、炒制等环节。

  正式开始制作的时候,要求一气呵成,中间不能停,饶是前世张锦轩做过无数次,也得打起十二分精神,认真对待。

  一种香料呲了,整锅全废。

  但凡废掉两锅,今晚的火锅就没得吃了,改做涮菜吧。

  正当张锦轩专心致志制作牛油火锅底料之际,黄梦盈也从学校出发前往健安西路新店了。

  之前张锦轩没通知她几点到店里,只笼统地说了个“下午”,她打算提前过去瞅瞅,要是需要帮忙就搭把手。

  来到店门口,门锁着推不开,黄梦盈以为张锦轩不在店里,刚要从包里掏手机打电话,余光瞥见一个黑黑的小脑袋靠着椅背滚来滚去。

  换个方位一看,不是晶晶还能是谁?

  “晶晶……”黄梦盈敲敲玻璃墙,大声喊道。

  晶晶听到黄梦盈喊她,赶忙把薯片放桌上,抓着手机过去开门,把黄梦盈请进店里。

  “梦盈,你来这么早啊?”

  “吃火锅不积极,思想有问题。”黄梦盈说了句俏皮话,问道:“轩哥呢?不在店里呀?”

  晶晶努努嘴,“厨房里做牛油火锅底料呢。”

  黄梦盈眼睛一亮,诧异道:“他自己做吗?”

  “昂。”晶晶小声蛐蛐道:“我觉得轩哥可能要翻车,牛油买呲了,熬的时候味道特别冲。”

  “刚熬牛油就很冲的。”

  “你怎么知道?”

  “我见过别人现场做牛油火锅底料,熬牛油的味道很难闻。”黄梦盈朝厨房入口看了一眼,问道:“能进去吗?”

  “可以,就轩哥一个人在里面。”

  “我进去看看。”

  “去吧。”晶晶摆摆手,一本正经道:“我要帮轩哥监控舆论,在外面就好了。”

  黄梦盈拎着一个手提袋走进厨房,差点被里面浑浊、呛人的气味送走,她抬手掩住鼻子,朝张锦轩走过去

  看到张锦轩心无旁骛、眼神专注地盯着锅里,黄梦盈没有出声打扰,安静地站一旁观摩,目光在锅里和张锦轩脸上来回移动。

  “差不多了。”

  张锦轩自言自语地说了一句,拿起一罐啤酒打开,顺着锅边倒下去。

  倒完一罐继续倒第二罐。

  黄梦盈忍不住开口问道:“需要帮忙吗?”

  张锦轩扭头看了一眼,揶揄道:“梦盈,你来这么早没火锅吃的,下次记得踩着饭点来,刚刚好。”

  “真把我当吃货了呀?”

  “本来就是吧?”

  黄梦盈粲然一笑,帮着张锦轩倒啤酒。

  张锦轩瞧见锅里出现大量气泡,急忙喊道:“梦盈,你快出去,生化危机要爆发了。”

  “啊?”

  黄梦盈不明所以。

  啤酒里蕴含大量二氧化碳,挥发的时候会在锅里产生气泡,只见粘稠的牛油底料犹如沸腾一般,一个个气泡从锅底冒出来。

  顿时间,各种各样呛人的味道涌出,开着烟罩都没用,黄梦盈站在原地,张着嘴一直想打喷嚏。

  “别对着锅里喷口水。”

  黄梦盈噗呲一笑,随即连打两三个喷嚏,一只手捂着嘴,另一只手握起小拳拳往张锦轩身上招呼几下。

  “喂,你打我干嘛?”

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