他不在店的这段时间里,人员流动过于频繁。今年野生厨房装修重开,推行一周双休制,扩招了一些新员工。
有人进,自然有人离职或违反规定被辞退。
张锦轩在一楼转了一圈,满意地走上二楼。店长郑玉凝踩着平底皮鞋迎面而来。
“老板。”
“一楼那个姓伍的炒菜师傅离职了?”
“五月底离职的,当时我跟老板汇报过。”
“我有印象,好像是被哪家餐厅挖走的?”
“对。”
张锦轩似笑非笑:“郑姐,有没有人挖你啊?”
郑玉凝坦然笑道:“托老板的福,隔三差五有人给我打电话,开的待遇还不低。”
“有好机会,有大的发展前景,你可以考虑一下。”
野生厨房确定不开分店,营收规模基本稳定,意味着高管不会再有向上的升职空间,薪资、奖金短期内也不会大幅度调整。
水往低处流,人往高处走。
郑玉凝要是有更高的职业规划,同事一场,张锦轩欣然欢送。
野生厨房只要张锦轩这位核心在,其他人离了谁都能转。
况且野生厨房的薪资待遇已经不低了,单休改为双休,日薪时薪变高,相当于给员工加工资,基本不会出现大规模离职潮。
郑玉凝听了张锦轩的话,心里一紧,连忙表忠心:“老板,我在野生厨房干的很开心,暂时没有另谋高就的想法……”
“别紧张,我就是随口一说。”
郑玉凝松了口气:“我在野生厨房能当店长,去了其他地方不一定有这么高的独立性,钱给的多工作也累啊。有些人看重的也不仅仅是我的工作能力和人脉关系,还有……乱七八糟的。”
张锦轩听懂了,皱眉道:“有人骚扰你?”
“一点小事,我自己能处理。”
“微信发我名单,我特想看看哪些人这么牛逼哄哄,想动我的员工。”
“老板……”
“放心,我有分寸。京城水深,以后遇到这种事,及时向我汇报,可以避免很多麻烦。”
郑玉凝粲然一笑:“谢谢老板。”
“你忙吧,我去看看昨天让老罗做的烤鸭坯。”
“老板……”
张锦轩扭头看她,郑玉凝不好意思道:“那个,梁牧泽最后是不是牺牲了?”
张锦轩一脸无语:“上班时间,专心工作。”
“还活着是吧?”
张锦轩转身就走。
到了二楼后厨,罗秀辰也替他前妻追问梁牧泽和夏初的感情归宿,张锦轩不胜其烦。
中午,优酷土豆总裁魏铭、首席内容官朱项阳、合一影业负责人朱徽龙联袂而至,张锦轩亲自送上刚出炉的北京烤鸭。
魏铭定了全鸭席,席面包括三冷盘、四热菜、烤鸭套餐、鸭骨汤及一道甜菜,四个人10道菜,比前年张锦轩请他们吃的还要丰盛。
同一波人,同样的烤鸭,但做鸭的人已经今非昔比。
张锦轩推辞不过,坐上主宾位,陪三人吃喝闲聊,追忆往事,屡屡谈及《野生厨房》。
对于错失这个超级IP,魏铭后悔不迭,追问张锦轩是否还有合作的机会,借机引入正题。
“阿里的马董也很喜欢看《野生厨房》,很看好锦轩你的能力,他建议我们加深与野生文化的合作,建立战略合作关系,锦轩觉得怎么样?”
张锦轩回京赴约,主要就是得知马老师找了熟人递话,暂时不想和阿里交恶。
他笑容微敛,正色道:“魏总详细说说合作计划吧。”