丰盛的午饭过后,张锦轩他们休息了一会儿,继续干活。
纯用黏土造馕坑,馕坑造好要阴干一周左右,时间来不及,这次张锦轩他们买了个半成品馕坑子土坯。
馕坑子外形像小水缸,没有底部,张锦轩他们用砖头、黏土垒了个基座,留出通风口和灰道,把馕坑子倒扣在基座上,再在外围砌个保温层,在馕坑内壁上洒点盐水,一个馕坑就造好了。
非常简单。
“搞定,收工。”张锦轩在娜札、佟丽丫、高缘缘三女面前拍拍手,腾起的灰尘令她们急忙避让,怒目而视,娇嗔不已。
热芭笑着走过来,细声细气道:“轩哥,干活累了吧,吃点东西。”
“还是芭护卫贴心……”张锦轩吃下热芭投喂的零食,一张脸瞬间皱了起来,“什么呀这是?”
“我们西疆特产,酸奶疙瘩,超级好吃。”
张锦轩强忍不适感,脸色一变,点头道:“风味独特,确实很好吃。”
酸奶疙瘩可是热芭的心头好,平常热衷向朋友推荐这种美食,都快把高韦光、张兵彬他们折腾出心理阴影了。
张锦轩还是第一个吃了就说好吃的人,知音啊。
“轩哥,再吃一块。”
“让何老师、缘缘姐他们也尝尝吧,丫丫姐、娜札经常吃,应该特别爱吃。”张锦轩冲两位知情者使了个眼色。
佟丽丫憋笑,娜札邪媚一笑,都不作声。
“媛媛姐,何老师,你们尝尝。”
“谢谢热芭,真是太贴心了……”何囧和张锦轩一样,嚼两下脸色就变了,但他是谁,美食之魂啊,异食癖患者,硬是嚼碎了咽下去。
高缘缘没他这种本事,“呕”了一声,捂着嘴跑开。
“哈哈~~”
张锦轩放声大笑,笑得好欢呐。
“阿达西,你们在笑什么?”善良的阿达西过来问道。
“阿达西,请你吃酸奶疙瘩。”
阿达西连连摇头:“我不吃这种食物,我们这里很多人都吃不惯,你们爱吃吗?”
张锦轩指指热芭,“小热芭最爱吃。”
“哦,那你是重口味。”
“哈哈~~”
笑闹过后,张锦轩拿出中午做菜的神器,一把文武刀和一把剔骨刀。
这两把刀是张一刀公司专门为他锻打的,剔骨刀无甚出奇,文武刀则花里胡哨,刀背上有坑坑洼洼的锤纹,刃部有漂亮的水波状大马士革纹,集狂野与精美于一体,很炫酷。
其实厨师使用的厨刀不需要这么花里胡哨,营销宣传另当别论,颜值经济放在任何商品任何时代都大有钱途。
杀羊,剥皮,分割羊肉,一气呵成,若行云流水,观众会自然而然把注意力分散到剔骨刀上,一次无声胜有声的营销就做完了。
也不全是“无声”,刀身上“张一刀”三字钢印拍了特写镜头。
杀完羊,接着杀鸡。
把该腌制的食材都腌上,各项处理食材、清洗食材、泡制食材的工作分配好,张锦轩用果木生火,开始制作今晚的馕坑烤肉、馕坑烤鸡、馕坑烤鱼。
所谓馕坑在手,世间万物皆可烤。