即使到了餐桌上，纪梵希也一直在和亨利讨论这种因为没有好好保存，所以状态应该和几百年前刚完成时的模样不尽相同的雕塑。
用纪梵希的说法，就是这些雕塑像是活的一样，还在随着岁月的流逝而‘成长’。以至于它们显现出和最初主题的不同之处。
因为有查理兹·赛隆和J.J.哈里斯这两位客人在，所以大家全程使用英语对话。只有一些词汇比较不准确，或不知道英语该怎么说的时候，纪梵希和他的伴侣才会用回法语补充说明。
或许是不只一次听亨利解析一部电影，讲解导演、摄影和演员三方合作下所演绎的完美镜头语言，对于感受力的训练让查理兹·赛隆在这样的谈话中不至于插不上话。
她没办法像一位时尚大师或自己的男朋友一样，能够各种引经据典，横向比对其他大师的创作。但查理兹也能适时地说出自己的感受，这是很重要的。
至少这说明了，查理兹·赛隆对于美学也有自己的一套看法和感觉。不论这是先天的直觉，或是后天培养出来的，都让纪梵希对她高看了一眼。
他最烦的就是问模特儿有什么想法的时候，对方只能吹一些不着调的彩虹屁，没有一点自己的想法。
甜点上的是舒芙蕾搭配一杯爱尔兰咖啡。
不要问为什么在法国，大伙儿会很喜欢喝爱尔兰咖啡。研究其做法，是将热咖啡、糖与爱尔兰威士忌搅拌均匀，再加一层打发鲜奶油。奶油不搅拌。
所以这杯爱尔兰咖啡可以同时尝到冰凉的鲜奶油、热咖啡与威士忌三种口味。
而以纪梵希家仆人送上的调制比例，这玩意儿比较像调酒加了咖啡液，不是一般认知的咖啡。
在甜点时间，纪梵希总算开口问道：“亨利，你说你遇到麻烦，希望我帮你找合适的设计师，是怎么一回事？”
“事关我的女朋友，查理兹·赛隆。”亨利将女孩儿的情形说了一遍，没有太多隐瞒。最后说道：“因为我的关系，连累她也被人针对。
“下个月初她需要参加一场很重要的电影首映礼，现在连一套合适的礼服也没有。所以我希望您能不能帮忙介绍胆子大的设计师。”
“胆子大？”纪梵希好奇地问道：“你们是惹上什么样的麻烦？”
“嗯，我不知道在美国西岸的洛杉矶以外，有没有人认识他。您听过一个名字，吉塔诺·德拉戈内蒂吗？”
“德拉戈内蒂。”纪梵希皱着眉，和身旁的菲利普·维内对视一眼。“我好像在不太妙的地方，听过这样的名字。”
“他们是吸血鬼。”
“好吧，这一点也不让人意外。”
不论是纪梵希，或是菲利普·维内听到这个名称，都没有露出太过惊讶的表情。显见他们也是知道那个黑暗世界的事情。
纪梵希问道：“我记得你最近是在好莱坞的电影公司做事。就我所知，只要你主动远离那个世界，他们就不会非要把触手伸到你身上，除非你身上有特别的利益。”