但是警卫营长张钧几次都建议为了领袖安全,应该给阁下单独准备一间小食堂。
于是在他的强烈要求下,公共食堂旁边专门开设了一间小食堂,并且配备了专门的小灶厨师。
对于这种小灶,林长安最终还是接受了,但是限制了小灶的规模,他本人每餐最高标准为四菜一汤,除非有客人,不然一直执行这个标准。
久而久之,四菜一汤就成为各级执政官的标准餐饮。
小食堂中,绝大多数都不是林长安一个人,因为每天他要见的人太多了,经常会有人跟他一起来小食堂边吃边聊。
今天的小食堂准备的荤菜是红烧肉,切好的四四方方,红艳艳油亮亮的红烧肉看上去极为诱人。
肉皮软糯,入口即化,香味扑鼻,林长安吃了一块很是满意:“都尝尝,这红烧肉可是大师傅的拿手菜。”
众人也纷纷夹了一块红烧肉,味道果然不错。
“咱们这猪用的是本地猪肉?”林长安随口问了一句。
“是本地猪肉。”旁边的张钧连忙说道。
“咱们去年一整年,猪肉出栏了多少?能满足军队中的猪肉供应吗?”
“军队的肉食供应是足够的。”旁边的顾弘文连忙说道。
林长安微微点头,随意说道:“我看军队报告上说猪肉腥臊味很重是怎么回事?”
政务院的赵奕下意识的说道:“腥臊味重?不会是没用香料去腥味吧。”
“军队配发的香料是足够用的,怎么可能会香料不够。”
“今天咱们也都吃了这红烧肉,你们觉得如何?腥吗?”
众人纷纷摇头,不仅不腥,还极为美味。
“那军队的猪肉怎么回事?”林长安放下筷子,擦了擦嘴道:“难道部队内的厨师技术这么差劲?”
林长安中午随口说了一句,下午就有人将一份厚厚的文件资料送了过来。
“查出来了,阁下,咱们南洋的猪肉出栏太少,别说供应军队里,连供应市面都勉强,因此军队猪肉全是阿美莉卡进口的。”
“这些阿美莉卡人屠宰猪的时候,并没有放血,并且猪肉没有经过阉割,因此猪肉中有三成都有很重的腥臊味。”
“炊事班长找了很多方法处理,都无法将这股味道全部清除掉。”
林长安看了看文件说道:“派人去阿美莉卡引进一些种猪,咱们自己养殖。”
“我看了一下,就这个猪肉产量,百姓一个月吃两次猪肉都不够。”
“咱们努力建立属于咱们华人自己的国家,结果老百姓连一顿猪肉都吃不上,这像话吗?”