一辆黑色推车，放着三组独立器皿，由西装侍者推上来。
苏荷首席侍酒师，同步手持一瓶来自纽约的香槟走上前，她负责今晚的菜品介绍。
客人的身份，早就提供给了餐厅。
这种定制晚宴，唐文也是第一次品味。
“导演先生，达达里奥女士，第一幕叫‘序曲’。
我们想用一道菜，向女士致敬，致敬您的家乡纽约这座城市的灵魂。
您面前的三组鱼子酱，全部来自哈德逊河谷的‘Caviar Russe’农庄，那里是纽约唯一一家全年供应白鲟鱼子酱的产地……”
餐车上的不锈钢盖子打开，侍酒师从最左侧的瓷盘开始介绍，指着里面少得可怜的分量说道：
“第一组：经典法式酸奶油与薄饼……”
一道菜介绍了3分钟。
句句不离纽约。
达达里奥眼里心里惊喜，她感受到了唐文的重视。
一双美眸，没有看向鱼子酱，紧紧盯着唐文，想看出点什么来。
而唐老爷，在心里暗叹口气。
美国人可怜啊！
他们能吃些什么呢？
无非是龙虾牛排、鱼子酱……
这一道菜，说得天花乱坠，其实不就是鱼子酱三吃？
一、鱼子酱配酸奶油，就着薄饼吃。
二、鱼子酱拌在热土豆泥里吃。
三、鱼子酱上面盖一层海胆味儿泡沫，一起吃。
唐文心里吐槽，动作十分优雅。
示意女士先请，等达达里奥红唇轻启发出赞美声，才拿起瓷勺抿了一口。
不抿不行，量太tm少了。
以后这家餐厅，除了装X泡妞，绝对不能再来！
看着对面达达里奥，他努力控制视线不往下滑，作为“球迷”来说，陪她吃这么贵的饭，也不算亏。
美金常有。
绝世好“球”不常有。
轻轻品尝过后，唐文装起来：“酸乳的微凉衬托了鱼子酱的爆破感……”
第二勺：“温热的土豆泥拌细香葱，绵密包裹着咸鲜。”
第三勺：“最让我有惊艳感的，是这第三种吃法，泡沫在舌尖消弭，海胆的甜与鱼子酱的咸融合拥抱。”
对面的达达里奥，泛起星星眼：“唐文导演，没想到，您还是一位美食家！”
我们东大人，人均美食家。
唐文微微一笑，继续装：“三道菜融合，确实让我想到了纽约——创新包容，底蕴深不可测，无法预料它会给你什么样的惊喜！”
“您也喜欢纽约？”达达里奥难掩惊喜，身体不由自主地靠近桌面。
身体一动，跳跃的“球感”扑面而来。
唐文愣了一秒，连忙泛起回忆似的眼神：“当然，谁能不爱纽约？”
嗯，我上次说爱纽约是什么时候？
好像是泡斯嘉的时候吧？
说起来，她俩是老乡啊。
而且，同是绝世好球拥有者。
啧，唐文发现了纽约的秘密。
那座城市，不会盛产天然好球吧？！
想到这儿，唐文语气中对纽约充满了热情：“我在纽约中央公园旁，有一套顶楼花园，可惜，因为工作太忙，几乎没时间过去享受生活。”
“我知道，我在报纸上看到过。纽约上流社会，都夸您有眼光。”
“也许是他们不喜欢默多克。”唐文狡黠地眨了眼。
达达里奥触电般低下了头。
“可惜我不是纽约人，不知道该从哪里开始，品味这座城市的魅力。”
“我从小在纽约长大，您愿意的话，可以做您的向导……”
两人说笑之间，唐文感觉刚刚吃的那点东西已经消化完了。
好在，这时候第二道菜也来了：
“达达里奥女士，唐文导演先生，请允许我亲自为您介绍第二幕。
这道菜叫‘光影’，您是电影导演，电影，本质上就是光影的叙事。”
唐文看着扇贝上的黑色脆片，一时间有点难绷，这玩意不会是黑色薯片吧？
这一片的价格，换算下来怕不得上千美金？
“……脆片，是用墨鱼汁和马铃薯淀粉制成，我们把它称作‘胶片’。
上面的金粉图案，是主厨酝酿了一周，今天下午根据您2004年那部作品——《加勒比海盗》一个著名的长镜头——海面上从黄昏到夜晚的调度中，抽象出来的线条！”
唐文用赞赏的眼光看了侍酒师一眼：真能扯啊，老子提前三天订的餐，你们主厨提前一周就开始酝酿了？
他能未卜先知还做什么主厨啊！
不过，看着眼前这份“盖着黑色薯片的煎扇贝”，唐文对这家餐厅的感官，改变了很多：怪不得咱们中餐，干不过人家。
中餐大师，光奔着味道下手了。
人家西餐不光提供“装X”环境和话题，还能提供情绪价值。
回头要不派唐宫的人来学学吧。
万一哪天有机会宴请领导呢？
唐文可以指着馒头说：
领导这是您下乡时，住的那个村子里，今年收获的新麦蒸出的馒头，水是当地的井白凉水，酵母是村子里一户人家的老面，我们空运来的……
想想吧，领导会是什么表情？什么心情？
我不进步谁进步？！
唐文暗下决心，让唐宫总厨郑大师亲自来学学，也给他一个进步的机会。
夜风吹拂。
后面三道菜陆续上来，不出唐文预料，果然有牛排、龙虾。
牛排吃了个半饱，两人的心思已经不在饭桌上了。
他们越聊越投机。
以唐文的阅历，大脑里的记忆宫殿存贮的见识，向下兼容一个18岁的女演员，简直是降维打击。
‘他懂我’
‘为什么没有早点遇到他！’
“哈哈哈哈哈”，唐文真幽默，啊，我这么笑，不会失态了吧？
唐文：嗯，火候差不多了，我刚才这个笑话这么冷，她还笑得这么开心。
他摸出手机，悄悄发了条短信。
“楼下舞会开始了，随时欢迎两位参与。”
旁边的侍酒师，恰到好处地送上助攻。
“你有兴趣吗？”
达达里奥看向侍酒师，“有什么舞曲？”
“大概10分钟后，乐队会演奏一步之遥。”
“探戈！”达达里奥笑着对唐文说道，“我特别喜欢电影《闻香识女人》……”
“阿尔帕西诺和加布里埃尔的那支探戈？”
“没错！”
唐文起身优雅地伸出右手，说着电影里的台词：“那么，达达里奥小姐，你愿意学探戈吗？”
“现在？我当然愿意。”作为纽约上流社会出身的小姐，她擅长很多舞种。
“不过，说真的，我已经有几年没跳过舞了。”达达里奥低头苦恼地看了一眼胸口。
“是吗？那真是太巧了。”
“呃？您也没跳过？”女孩心里微微失落。
“我说是，”唐文忽然扭头盯住她的眼睛：“和电影里女孩不擅长跳舞，而男主很擅长的场景，一模一样。”
“真的？”
唐文嘴角勾起坏笑：“打个赌好了。”
“赌什么？”
“如果在我的带领下，我们成了全场焦点，你就答应我一个要求。”
这话的意思，达达里奥听懂了。
胸膛起伏，小西瓜变大香瓜。
令人担忧会不会跳出来。
唐文的“图谋不轨”没有掩饰，她不但不反感，甚至有点跃跃欲试。
甚至在想，如果唐文输了，自己要不要用吻来安慰他。
两人定下赌约。
下一秒，唐文默念：以我超凡的体质，无上的学习能力，系统，加点！
【探戈（中级→高级→……→大师）】
在好莱坞混，少不了交际舞会之类的场合。
一些电影庆功宴上，唐文作为导演、制片人，偶尔也要跳一曲。
他粗浅地学了些舞曲，凭借自身的精神力、体质，足以应付平时的社交场合。
但今天不一样。
“借过、借过一下”，唐文拉着达达里奥，往舞池最里面挤。
“谁？啊，唐文导演！”
被撞到的是一位演员。
看清来人是唐文之后，生气变成了惊讶。
“唐文导演？”
“唐总”
苏荷馆俱乐部的成员是社会精英和名流，全世界有多家场所开放。