一看样子就知道,这是苏联货,这东西除非有关系,要不然就算是高级领导也弄不到。
“上次给厂里的专家接骨,今天拆石膏,要是在老大哥那,他这肯定是手术后残疾,我直接给接好了,才送我一件皮衣算什么!”
张大河也没有客气,这种事他就希望有更多人知道,才能够让他的名声传出去。
“你这医术可是绝了!”王主任轻轻点了点头,这事他也听说过。
“找你有事,你也知道,我们医院现在住着两百多病人,加上家属,还有医院和外面过来的吃饭的,南易还要负责小灶,里里外外就他一个人,这用人也不能往死里用啊!”
张大河一脸鄙视的看向王主任:“人家今天找我,想要个助手帮他一把,你说我能拒绝不?”
“南师父确实不容易!”王主任也是一脸的尴尬,医院的患者和家属加一起就不是一个小数目,这么多人的饭菜全部交到南易一个人手里,还要人家负责小灶,这个肯定有问题。
“我们食堂这边是真没有厨子,要是有我也不会这么惯着傻柱这狗东西了!”
想到今天自己做为食堂主任检查工作,傻柱居然当着食堂所有的人的面叫自己的外号,声音之中不禁带出几分怒意。
“学徒也行,让南师父在一边盯着,边教边学,只要能够将饭做熟就成,继续让南师父一个人坚持,这是要累死人的!”
“学徒容易,想要多少我都能招,可招进来要有人愿意教啊!”
“厨师必须通过考核才能够转正,我们厂以前招过一批学徒,可学了三年尽在厨师身边打杂了,什么技术也不会,一问人家就是厨师行的规矩,你让我怎么办?”
“还有这事?”张大河倒是知道傻柱不给徒弟教手艺,跟着他学了几十年,都撑不起一个小饭店,可没想到厂里的厨师居然全部这样。
“要不然我也不会这么为难!”王主任提起来也是一脸的苦笑。
他送过去学徒,人家不愿意教。
三年打杂,三年学艺,还有三年要给师父效力。
总共九年时间才能够学会手艺,中间跟其它工种的工资差距一下子就拉开了,谁愿意花这么长时间学手艺啊!
“这样,南师父哪里我去说,让他不要管什么学徒的规矩,先教几个能够顶事的出来,他是我从机修厂调过来的,有人情压着,我说他肯定听,但多少有些为难人,我们也不能一点好处都不给!”
“南师父也算是一个大厨了,可现在还在厂宿舍住着,二十好几了连结婚都地方,他是你食堂和我们医院双重管理,我们俩一起出面,找一下房管科,给他们住的地方落实了,最少也要让人家有一个能够结婚的地方!”
“这样,先招两个学徒,我们俩一人一个,给南师父送过去,他要是愿意教,我们俩亲自到房管科给他想办法。”
王主任脸上明显不太相信,不过也没有一口回绝,而是给了张大河一个学徒名额。
看张大河离开后,这才轻轻摇了摇头。
在他看来,张大河是天赋太好了,所以才不在意,因为没有比他天赋更好的人出现,在骨科上,就没有人能够超过他,所以张大河敢给刚刚拜师的徒弟教技术。
可其它人的手艺谁不是一点一点的学出来的,怎么可能轻易教给别人。
“先试试吧,要是南师父愿意教,这食堂也该变一变了!”想到一个个食堂王厨弄出来的破事,王主任脸色越发难看起来。