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第三十一章:熏肉腌肉,学校演讲?

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  见陈重迟迟没有说话,徐君仿佛想到了什么,脸色一番纠结欲言又止开口道:

  “重哥,你不会是觉得…我把建筑卡用在客厅,没跟你商量,心里不舒服吧?”

  “如果是这样的话,那我想办法把它们重新弄走……”

  “靠!”陈重无语了,一脚朝着他屁股踹了过去。

  “想特么什么呢,我在你心里有这么小心眼?”

  “我是觉得你说的更有道理,再说了,这些都是你的东西,放自个房间里最保险。”

  “这客厅咱们人来人往的,保不齐以后里面养的动物和地里种的东西被我偷着拿走几样,到时候你别哭啊。”

  徐君笑了,捂着屁股道:“吓死我了,我还以为你不爽呢,原来是这样啊。”

  “拿呗,反正从一开始我就打算养的东西咱们一起吃,再说了,能进这个屋子的除了王彪和贾文外,就只有重哥了。”

  “他俩比较特殊就不说了,我最信任的人就是重哥你了,比对我爹妈还信任,东西放客厅有啥不放心的呢?”

  “这么相信我?”陈重眉头一挑,“那还不叫声干爹来听?”

  “去你妹的……”

  陈重也笑了,对于徐君无条件的信任并不意外,但感动也是真的。

  自己没有徐君对空地卡那么紧缺,可以将建筑放在屋内,但不代表是把东西藏着掩着不拿出来。

  正如徐君打算的一样,自己以后鱼塘里养的鱼,亦或者种植出来的农作物。

  只要有自己一口吃的,绝不会饿着徐君。

  大家不仅是一起求生的团队,更是知根知底的兄弟。

  反正客厅也挺大,空着也是空着,徐君要用就用呗。

  更何况他还将空地卡用在了客厅,使得客厅面积更大了,并不会因为建筑的出现变得拥挤。

  以后一回来就能看到地里种的食物,围栏里养的家禽,也算给大家增贴了不少盼头和动力。

  陈重倒还挺乐意看到这一幕的……

  煮了些新鲜鹿肉吃完早饭后。

  四人坐在沙发上看着地上几百斤的肉陷入了沉思。

  “兄弟们,咱们今天任务重啊,这些鹿肉如果不在今天处理好,就得坏了。”

  徐君点了点头,“是啊,好在重哥昨天换了十来袋盐,只是不知道用来腌制到底够不够?”

  “不够。”陈重摇了摇头,“所以我们不能将肉全部拿来腌制…….”

  十袋盐加起来差不多十斤的重量。

  换了房子和一些物资后,剩下的肉还有六百六十斤左右。

  但这其中还包括骨头之类的东西,剔除开来只算纯肉的话,估计还有接近四百斤肉可以用来腌制。

  按照腌肉20克盐一斤肉的比例,四百斤就需要耗费16斤左右的盐。

  别说盐本来就不够,就算够,在如此紧缺物资的条件下,盐也不能这么挥霍。

  所以从一开始陈重就没打算将所有肉制作成腌肉,而是分成四部分!

  正常鲜肉,熏肉,腌肉,以及腊肉!

  鲜肉就今天吃以及预留一部分晚上去交易市场换物资。

  熏肉不靠盐来制作,只需要烟熏风干便可长时间保存,只是相比盐腌制的肉保存时间没那么长。

  腌肉和腊肉则是用盐腌制,两者味道有些不同,但保存周期和制作方式却有异曲同工之处。

  将肉分成四部分处理,一来是这样可以大幅减轻盐的消耗,二来便是不同制作的肉味道也不同,长时间吃下来不至于吃腻。

  “六百多斤抛去骨头和内脏,就按四百斤算吧。”

  “一百斤制作成腊肉,一百斤制作成腌肉,两百斤大概只耗费七八袋盐,这些肉保存周期以月计算,留着当作储备粮。”

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