美食研究协会，是研究美食好不好吃的地方，所以厨房并不重要，食堂才重要。
美食研究协会的食堂十分巨大，倒不是建造者有着请全世界所有人一起吃饭，或者所有的民族聚在一起吃饭这样的伟大理想，而是更加简单和粗暴的理由。
这样更方便。
美食大陆的美食怪物们是由加工好的食物转化而成的，也是少有的死亡后身躯不会碳化消失的怪物，加上它们本身就是活着的食物，完成狩猎后，就能直接摆上桌吃了。
布莱泽原本以为，自己是一个心里承受能力相当强的人，好吃的东西就是好吃的东西，他可以毫无心理负担的吃美食大陆的东西。
但他着实高看了自己，看着眼前的东西，他毫无胃口，甚至有点反胃。
【卷凉皮白巨犀LV55】
就像它的名字那样，这是异乡人带来的特色美食转化而成的白犀牛怪物，白色的凉皮皮肤下卷着各式各样的食材。
要是好好处理一下，布莱泽能毫无心理负担的吃起来，但一整只卷凉皮白巨犀就这么放在一个巨大的盘子中被托了出来，并被当场开膛破肚露出其中的食材。
布莱泽一拍自己的脸，这怎么可能吃的下去。
“这个美食大陆到底是什么原理，还有它脚上还有泥。”
“那不是泥，是醋汁。”赫比翘着二郎腿，耸了耸肩，调侃道，“话说你的心理承受能力也太低了，这都吃不下？”
“那你为什么不吃？”
赫比讪讪一笑。
“不敢吃。”
布莱泽能明白赫比的想法，不是怕不好吃，而是怕太好吃了，因此会回不去正常的世界了。
“说真的，这到底是个什么原理？”
“你应该学学异乡人的心态，叫什么来，对，接受世界观，不追求合理性，总之先享受了再说。”赫比双手抱胸，将自己的手藏在腋下，“再说了，有那精力理解原理，不如先利用原理解决问题。”
“嗯，咸化的问题是一个短时间不会出问题，但长久下去会引起大灾难的隐患。”布莱泽里面世界的地图，在地图上比划了一下。
咸化是专属于美食大陆会遭到的危机。
原本的美食大陆是是世界D的第一列和第二列，在美食大陆诞生的同时，第一次天翻地覆也带来了世界F的第三列海洋世界，那个时候开始，世界D的第二列就已经开始因为与海水接触咸化了。
在美食研究协会的调查中，半年的时间已经让世界D第二列美食大陆的与海洋的接触地区咸化了十米。
看上去不多，但考虑到是从地表一直到地面的最深处，那咸化程度可以说是相当大了。
而在尤瑟王引起的天翻地覆中，同为美食大陆的世界D的第一列转到了世界F中，其中【D-21】和【D-31】两块地区与世界F中仅剩的两个海洋地区接触，同样遭到了咸化。
不过因为时间不长，并且与海洋世界接触的地区是辣地区，所以咸化程度并不明显。