今天的饺子是酸菜猪肉馅儿，之前那黄毛子和隔年沉的肉，还有不少，正好弄了块儿五花肉剁馅。
酸菜喜油，油水小了不好吃，所以王金花又剁了点儿油渍了，还另外放了大油。
王金花揉面、切剂子，沈国栋擀皮儿，沈秀英姐妹俩包饺子，娘四个配合默契，包的非常快。
“以前的时候，家里包饺子，你奶要求必须用手揪剂子，不许用刀切。
吃一回饺子，费老劲了，一包就是一下午，年三十晚上，从七点开始，能包到十一点。
现在分家了，也没人管，我就用刀切，这多块啊。”
王金花切剂子的工夫，想起以前那些事，忍不住嘟囔道。
沈万全和刘氏都是那种老做派，一年到头除了过年过节，根本就别想见着饺子。
而且包饺子的时候，规矩也特别多，剂子必须用手揪，还必须大小一致，摆成一排一排的，再按扁了擀皮儿。
因此，那时候家里包一回饺子，格外费时间。
自打分家之后，有沈国栋放山、打猎，各处淘登细粮，家里的日子越过越好，王金花偶尔高兴了，就动手包点儿饺子。
她可不讲究那么多，直接拿刀切面剂子，这可比用手揪，快的多。
“娘，过去的事儿，咱就别想了，过日子要往前看。”沈秀英一边擀皮儿，一边笑着说道。
“你看你现在多好，儿女都在身边，外孙子外孙女也都有了。
国栋的亲事也有了着落，过个一年两年的娶媳妇进门，娘就能抱孙子了。
娘，你就好好保重身体，好日子还在后头呢。”
沈秀英的话，得到了沈秀芹和沈国栋的认同。
王金花自己也觉得，这日子是越过越舒心了，索性便抛开过去那些事，一心畅想着儿媳妇进门后的场景。
娘四个就这么说说笑笑，很快包完了饺子，然后生火烧水，准备晚饭。
五点来钟，外头黑了，忠林几个还在外头野呢，沈秀英赶紧把孩子喊了回来。
三个皮小子搁外头时间不短，脸蛋冻的通红，棉鞋里头不知道怎么都灌了雪，脚丫子也冻的冰凉。
即便如此，沈秀英喊他们，这仨小子还恋恋不舍呢，一个个噘着嘴嫌没玩够。
“快，洗洗手，进屋上炕暖和着，马上饺子煮熟咱就吃饭。
我可跟你们说，今晚上的饺子，得老香了。”王金花瞅着孩子们那心不甘情不愿的模样，忙红道。
一听说有饺子，仨皮小子终于高兴了，进屋脱了大棉袄，摘下帽子和手闷子，又脱了棉靰鞡鞋，蹦到炕上去等着吃饭。
沈秀英皱着眉头，把三个儿子的棉鞋拿走，先是磕打磕打鞋里面的雪，然后放到了西屋火墙上烘着。
不烘干不行啊，每个人就这么一双过冬的棉鞋，湿乎乎的，明天咋穿？
等她收拾完，饺子也煮好了，捞出来端上桌，一家人围坐桌边，欢欢喜喜吃饺子。
“小艳儿，来，上姥姥这儿坐，姥姥抱着，别缠着你娘。”
王金花朝着张艳招招手，小张艳就颠颠儿的跑到了王金花跟前儿，坐在王金花腿上。
王金花一手搂着外孙女，一手拿起饺子，咬开个小口儿，吹了吹，稍微凉点儿了，再让递给张艳。
别看小张艳才一岁多，吃东西倒是不用人喂了，小手捏着饺子，一口一口的咬着吃。
“艳儿啊，饺子香不香？”沈国栋故意问外甥女。
张艳还不会说香，只用力的点了点头，还用手指了指心口，把大家逗的哈哈笑。