今年秋收早,分完粮食之后,才过中秋节。
八月十五这天上午,赵双喜带着四样礼来了沈家,看望丈母娘一家子。
定了亲还没结婚的姑爷,一年三节都得往丈母娘家送东西,这都是老辈儿留下来的规矩。
也因此,很多人家给儿子说亲,都不乐意订婚太早。
基本上都是订了婚没俩月就结婚,这样就能省一笔节礼的花销。
赵双喜跟沈秀云情投意合,生怕订婚晚了,沈秀云被别人撬走。
再者赵家的日子挺好,也不差这点儿钱,过元宵节、端午节,赵双喜都来送礼,中秋自然也不落下。
二斤月饼、二斤槽子糕、两瓶酒、两个罐头,这份儿节礼,已经算是非常高的规格了。
“哎呀,你看看,就过个中秋,又让你破费了。
那啥,中午搁家吃啊,咱包饺子。”
姑爷送来这么多东西,表示对自家闺女的看重。
王金花十分满意,赶忙让赵双喜坐下,又吩咐沈秀云赶紧去倒水。
“不了,婶子,家里事情不少呢,我娘让我早点儿回去,中午就不在这儿吃了。”
赵双喜挠挠头,目光往沈秀云那边看去。
他也有些日子没过来了,说实话挺惦记沈秀云的。
可来之前,老娘特地叮嘱过,让他早点儿回去。
没办法,也就只能忍痛拒绝王金花的提议了。
“不行啊,说啥都今中午都得留下来吃饭。
你不是骑车子来的么?那回去快,我这就和面,咱马上包饺子。”
大过节的,姑爷来送节礼,再咋地也得留饭啊,这是规矩。
“正好,国栋今早晨去起了两条大细鳞鱼,咱今天包鱼肉韭菜馅的饺子,可鲜呢,你尝尝婶子的手艺。”
最近几天地里庄稼收完,野猪不进地了,太平沟这边也没处买猪肉,想要包猪肉馅饺子有点儿困难。
好歹是过节,就算赵双喜不来,王金花也打算包饺子。
早晨起来的时候,王金花还说呢,家里有前阵子黑瞎子肉焅油剩下的油渍了。
不行就包点儿油渍了白菜馅的饺子,过节应应景儿。
可赵双喜一来,这油渍了白菜的饺子,就有点儿拿不出手。
正好今早晨沈国栋去江边起了几条细鳞,本打算晚上炖鱼吃的,王金花一琢磨,不如就用鱼肉和韭菜包饺子得了。
王金花娘家,也是以前山东人闯关东过来的。
那边有道美食,鲅鱼韭菜馅饺子,非常好吃。这边不靠海,没有鲅鱼,用细鳞代替也可以。
王金花诚心诚意留饭,赵双喜也有不少事情要跟沈国栋说,于是就顺水推舟,答应了中午在这儿吃。
王金花一听十分高兴,于是招呼儿子陪着赵双喜唠嗑儿,她和沈秀云去菜园子里割点儿韭菜。
韭菜夏天要蹿薹开花,到了秋天都老了不能吃。
很多人都说,蹿薹的韭菜不能割,很容易把韭菜割死了,实际上也不完全准确。
沈家总共有两畦韭菜,其中一畦留着开花打籽儿,另一畦时常割了做菜,也没见着死了。
前些时候又割了一茬,眼下新韭菜长的正好,王金花用镰刀割了两大掐韭菜,拿到院子里摘了,再洗干净控水。