“着啥急啊，咱这锅小，一锅做不出来那么多，等着。”
沈国栋笑笑，把狍子肺塞进了肚里面，然后往里头加了点儿盐，再把口扎紧，放到一旁。
大概过了二十分钟，沈国栋把锅盖掀开，一股子大家从来没闻到过的香味儿就飘了出来。
“哎呀，真香啊，这是什么做法？”
众人吸了吸鼻子，感觉馋虫都被勾出来了，真的是太香了。
“还没好呢，稍等会儿啊。”
沈国栋笑笑，把鸡心、鸡肝、鸡胗这些扒拉出来，捡到一个碗里，然后再次盖上锅盖。
又焖了十多分钟，这才把狍子心和肝也捡出来。
随即，他又把肚包肺扔进了锅里，再次用盐埋起来。
那捡出来的心和肝上头有盐粒子，沈国栋就用刀一点一点的刮下来，刮到碗里头。
这盐还能用呢，不能浪费了。
等把这些都收拾干净，狍子心和肝切成片儿，摆到一个搪瓷盘子里。
“来，都尝尝，好不好吃。”沈国栋招呼大家伙儿。
今天起来的早，没吃饭就去荒草甸子了。
此时众人都饥肠辘辘，再被这诱人的香气一勾，哪个不是肚子叽里咕噜，嘴里口水直流？
这会儿，谁还管什么形象啊，上来抢着就吃。“嗯，香，真香啊。”
盐焗的内脏干干的，有嚼劲儿，放嘴里越嚼越香。
细细品的话，能够尝出松针和五味子藤烘烤过，略微带点儿焦香的那股特别味道。
赵双喜几个吃的美极了，一边吃一边点头。
“别光顾着吃，看着点儿那野鸡，等会儿把野鸡给烤糊了。”
沈国栋看着伙伴们那满足的表情，也跟着乐了，还不忘了提醒他们，注意那头的烤鸡。
冯立民他们抓了几片儿狍子肝，又赶紧回去看着鸡，一边烤，一边用刀子把肉厚的地方划开，再往划开的地方撒一点盐水。
这样，既能入味，也能缩短烤熟的时间。
趁着锅里肚包肺还没熟的工夫，沈国栋又去翻找出十来个土豆，用雪水洗干净了备用。
过了半个小时，那三只野鸡烤好了，沈国栋这边的肚包肺也差不多了。
掀开锅盖，一股子香气飘出来，跟刚才的又不太一样。
沈国栋将肚包肺从锅里拎出来，随手再把刚刚洗干净的土豆埋进去，重新盖上盖子。
然后用刀把肚外面的盐粒子都刮干净，让张国福拿个碗来，用刀子在肚上面捅个小口，把里面的汤汁倒进碗中。
汤汁倒干净了，把肚和肺都切片，装到盘子里，倒上刚才的汤汁。
随便捏起一片肺放到嘴里嚼，非常嫩，也很香，没有一丁点儿腥味儿。
“我草，真是绝了，国栋，你这手艺，真是没的说了。”
赵双喜几个都围过来，七手八脚的抢着吃，一边吃，赵双喜一边感慨道。
“哎？不对啊，在家咋没见过你做饭呢？都是婶子和秀云做饭。”
赵双喜忽然意识到不对，他来沈家这么多回了，从来就没见过沈国栋做饭啊。
“消停儿吃就得了，废什么话？好吃的还堵不上你的嘴？”
旁边的冯立民，没忍住又怼了赵双喜一句。