当东京的夜晚变得绚烂时,李瑜和滨边美波,带着她的弟弟三人一起从家里打车出发去了日本桥那边享用今天晚上的预订。
这是一家米其林二星,也是东京西班牙餐厅排名第一!
其实这并不是一家极其纯粹的西班牙料理,而是一家融合餐厅。尽管不是最纯粹的,可是它的评分依旧是占据了最高的位置,而且获得了岛国美食网站的金奖。
要知道岛国的美食评分网站还是很严谨的,它可不像华夏的这些美食网站,还可以刷评论!
李瑜没有选择开车去,因为到时候他和滨边美波需要搭配一些餐酒,至于老弟这位未成年,肯定就没资格享用美酒了,毕竟是未成年!
七点半,这属于是餐厅的第二波客人位。李瑜三人坐在了吧台的位置,一边看着主厨的现场制作,一边可以享受他制作的美食。
在来到餐厅后,滨边美波全程都是戴着自己的棒球帽没有摘下来。而且服务员在见到是滨边美波后,他们没有任何的声张,而是给李瑜一行三人安排在了最边角的位置。这样可以减少很多滨边美波被发现的可能性。
随着七点半的食客到齐后,主厨开始了料理..第一道就是海鲜烩饭,不过他用不是地中海的红烩方式,而是采用的墨鱼汁以及大扇贝切成的颗粒来烩的米饭。
而且米饭不像地中海那样带着一些夹生,而是符合亚洲口味的把米饭给熟得透,同时扇贝在前期处理时是用炭火炙烤,增添炭火的响起,墨鱼汁和海鲜汤煮出来的米饭融合了很浓郁的海鲜风味。
最后主厨采用很日式的方式,在米饭里上面加了当天最顶级的海胆!这就成为了一道..海胆盖海鲜烩饭的融合模式!
米粒之中还有着扇贝肉来增加口感,海鲜浓郁的鲜美味道加上海胆的甜,很不错的融合方式,加上开场的香槟..这让李瑜觉得开场是很不错的。
第二道是他们家融合寿司,使用的是小肌作为寿司鱼,但岛国的寿司是使用的醋米,而他使用的是用番茄捣碎后融合在面包里,成为的酸面包打底,味道别说还另有一番风味。
李瑜吃着料理小声和滨边美波聊着:“这个地中海风味的料理和岛国料理融合得还是很不错的,你觉得呢?”
因为滨边美波跟着李瑜吃了不少岛国的西餐米其林了,现在的她对于美食已经有着一些自己的了解。
她却说着:“味道上还算是融合得挺不错的,但,如果是想着为了融合而融合。我反而觉得..不如去吃一顿正宗的地中海风味料理了!”
“嘻嘻,美波已经开始有着美食家的感觉了。”
随着食材后来不断的上桌,酒水不断的更换,一顿饭差不多两小时的样子才结束。吃完后,从店内出来都接近十点了。滨边美波看着账单..轻微的挑了挑眉。
滨边美波看着账单后说着:“这顿料理有点贵了。”
李瑜说着:“比起其它米其林二星是要贵一些!但没办法减少费用了,因为这里是日本桥(银座),他所在位置的房租就不一样!”
滨边美波说着:“的确这里的房租肯定不一样。但这个套餐..不含酒水就要七万日元,我觉得还是有点不划算。”
而站在旁边的滨边雄毅听到这顿晚餐,七万日元,他都惊讶了起来!等于说,三人只是吃饭就相当于吃了普通人一个月的薪水!回去后,这都可以成为他和同学炫耀的资本呢。
李瑜说着:“虽然贵了一些,但味道还是不错的。毕竟是东京的排名第一的西班牙料理嘛,总体还行!走吧,回家。”
......
随着三人回到了家,滨边美波就招呼着自己的弟弟去楼上的客房休息了,而她和李瑜坐在客厅里闲聊了起来。
窗外的夜色很美,李瑜端着一杯威士忌继续的品着酒:“下午我和雄毅聊了聊关于他以后的事。”
滨边美波好奇的看向了李瑜询问道:“他怎么说?”
“没怎么回答,毕竟我和他一般大的年龄也想不到未来的事情。但今天我简单的给他说了一下未来的问题,选择权掌握在他自己的手里,趁着高中时代自己就得想清楚。是留学亦或者就读东京这边的大学都行,我让他回家和你父母商议一下。”
滨边美波看着李瑜说着:“尼酱,你觉得留学真的有用吗?”
李瑜想了想说着:“因为他是男生,所以我的建议是留学,因为可以看更广阔的世界,多多的了解一下国际。毕竟岛国还是太小了!再说了,他一个男生怕什么?如果是去美国,还担心生命危险,欧洲这样的事情少得多。”
李瑜继续的说着:“当然,这一切还得看你父母,还有他自己最终的决定,我只是给于一定的建议。不过,选择岛国大学也行,但得选择好自己未来的方向。”
滨边美波听了李瑜的话,她点了点头:“嗯,我明白,最终看看他回去后和父母怎么商定吧?”