两日后，几人来到了汾阳县。
在途中，林平之心中一直藏着个疑问，终于忍不住悄悄问起太渊。
“师父，祖千秋出身日月教，虽说他看起来并非为非作歹之徒，但日月教的名声向来极差，您为何会出手帮他呢？”
毕竟，日月教在江湖上恶行累累，有些还是林平之亲眼所见。
太渊神色平静，道了一句：“平之，对为师来说，救人不需要理由，杀人才需要。”
林平之：“……”
绯村剑心：“……”
两人皆是微微一怔。
汾阳地区地处晋中，有着独特的城市格局，是罕见的“五座连城”。
它由主城以及东、西、南、北四座关城环绕拱卫而成。
据说，随着人口日益增多，百姓们不得已在城外开辟生活区，久而久之，便形成了东南西北四个聚居区域。
四关城墙虽不及一些大城雄壮，但也高大厚实，甚至不少有包砖。
几百年来，汾阳城一直是一座规模宏大的府城，王府、书舍、庙堂、达贵、富商遍地。
还在城外的时候，太渊灵敏的嗅觉就闻到了空气中那浓郁的酒香，经久不散，此地简直是酒客的天堂。
“不愧是有【酒都】之美誉啊…”
“道长，不是我吹嘘啊…”
祖千秋眯着眼，贪婪的嗅着空气中的酒香，一脸陶醉说道：“在下喝过那么多的酒，但是这汾酒的滋味儿，一直让人难忘。”
“入口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长……”
祖千秋摇头晃脑，整个人仿佛未饮先醉。
不过，他的脚步却异常平稳，方向也十分笃定，轻车熟路地带着众人前行，显然对这里极为熟悉，是这儿的常客。
“城内原有西府街、府学街、太和桥街等九条街，和养济巷、豆腐巷等一十八条小巷，你都不知道那个旮旯角儿能飘出醉人的味道来…”
祖千秋边走边介绍。
眼中满是对这座城市的喜爱。
“当然了，最香醇的要数杏花村的汾酒了。”
“几位，你们可知这要酿得好酒，得需要些什么吗？”
祖千秋反倒卖起关子来。
两日相处，他发现太渊几人虽然个个本事高强，但都不是那种盛气凌人的性子，待人接物反而彬彬有礼。
是以，他说话也随意了不少。
“这个我看过一本书。”
林平之回想了下。
“《周礼》上记载了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”。此为酒酿造法之精华。”
“不错，酿造名酒，必有绝技。”祖千秋说道，“咱就先说它的用料吧，林兄弟，大多数酒是用什么酿造的？”
“大都是用粮食谷物吧，还有些果酒是用各种水果酿的。”
“林兄弟说的是，而酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料。”祖千秋说道。
“一把抓高粱？？高粱还分很多种吗？？”
林平之对这方面是真的两眼一抹黑，但他又挺感兴趣的。
“那是当然。”
“还请祖兄赐教。”林平之一抱拳，虚心求教。
在他看来，遇到不懂的问题向人请教，并非什么丢面子的事。
“不敢。”祖千秋抱拳回道。