士兵们正兴奋地讨论着今天晚餐的菜式，就听到四周突然响起了短促的军号声。
这是敌袭的信号。
随即，连长带着旗手和鼓手从阵地前匆匆走过，大声命令道：“所有人，立刻拿起枪，装好防弹插片，列队！
“都打起精神来！这应该是普鲁士佬今天最后一次进攻了！”
中士忙催促大家做好战斗准备，而后看了眼怀表，愤然道：“这群狗杂种，都四点半了还要来进攻。这样‘德尔沃小姐的宴会’可能要去其他营了！”
士兵们顿时红了眼睛。
战地餐车不能在天黑之后烹饪，因为火光会成为敌人炮兵最好的目标指示。
他们这边的战斗很可能会持续到天黑，那么餐车就不能过来了。
昂德烈咬牙道：“都瞄准了打！一定要在天黑前把敌人赶回去！”
“没错，只要我们打得够狠，应该赶得及吃晚饭。”
“天主保佑，‘德尔沃小姐的宴会’别走……”
十多分钟后，上千名普鲁士散兵在炮击的掩护下，从南面快速靠近过来。
在他们身后，是30多个步兵冲锋纵队。
然而，普鲁士人却惊讶地发现，今天埃施多夫东南方向的法军异常凶猛，一个个简直跟疯了似的，完全无视炮火，拼命向他们倾泻枪弹。
普军的正面进攻顿时为之一挫。不过由于兵力优势巨大，他们东侧的合围部队很快又攻了上来。
这就是在大兵团作战时，兵力优势的可怕之处。
通常来说，5千精锐部队有很大可能击败1万敌军，但当军团规模扩大到5万人时，应付10万敌人却会变得非常困难。
这不是个简单的比例问题。
当10万人在战场上铺开之后，将占据好几公里宽的面积。人数较少的一方根本无法覆盖这么大的范围，而且由于战线太长，远处的敌人你连看都看不到。
开战之后，你能击退正面的敌人，然后就发现自己侧翼不知什么时候已被包围了。
这也是为什么越是大规模战役，越是考验指挥官能力的原因——很多时候，需要指挥官靠经验和直觉判断敌人的去向，以提前调动兵力应对。
不过，这次普鲁士的合围部队刚靠近法军防线，两个法国散兵营就用一次异常悍猛的反冲锋将他们压了回去，以至于连后面普鲁士步兵的队形都被冲乱了。
距离法军比较近的普鲁士人似乎听到，对面的士兵这次不止像平时那样高喊“以王太子之名”，其间还夹杂了诸如“为了晚餐”和“炖牛肉”之类的声音。
就这样，“怒气值”满格的埃施多夫防线的士兵们，不到五点半，就击退了普军的这次进攻。
此时，天边的夕阳还勉强悬在地平线上。
昂德烈和奥罗尔等人很快就看到了“德尔沃小姐的宴会”冒出的炊烟，顿时开心地唱起了歌来。