白家村九一年度的工作,虽然离月底还有20多天的时间,但基本上已经算告一段落了。
那么现在就该制定明年的发展规划了。
首先依然还是房屋改造计划的继续推进,明年白家村要推进房屋改造计划的村是白屯,六丈沟,东台,小岭。
如果一年能改造完成最好。
但这个有点不太可能。
这几个村子要改造,基本都得从明年四月底才能展开,太早了气温太低,人在外面搭窝棚住不适应。
这几个村子的房屋改造,基本上都是现拆现盖,等同于翻新。
翻新的房子,其实比盖新房还要费事儿,起码多了旧房拆除是程序,也是比较耗费时间。
这四个村子总计有二百四十多栋楼要盖,这一年下来要全部完成的难度不是一般的大。
乐观估计能像今年这样完成三个村子的改造就不错了。
第二个任务就是新建和搬迁新厂址的企业生产的问题。
这就是明年白家村,最主要两个方面的任务。
剩下的事情与这两方面的事情相,都是些鸡毛蒜皮。
村委会讨论这些事情,外人看着就像过家家似的,所有的人,你一嘴他一嘴,三扯两扯就把事情扯完了。
油坊的新设备终于安装调试完毕,也收了很多豆子,可以进行生产了。
榨油的豆子来源,一个是收农民手里多余的豆子,再一个就是从粮库拉商品豆。
农民手里的豆子,只是占了很小的部分,毕竟他们手里的豆子也有限,而且他们的豆子只是挣个手工费,这远没有多少利润。
因此,这些榨出来的豆油,也就是三级大豆油。
所谓的三级大豆油,就是豆油炸出来之后,只经过简单的脱胶脱酸,属于粗加工的产品。
三级大豆油颜色深黄甚至带点褐色,瓶底可能有少量絮状沉淀物,透光度差,有股豆味儿,使用的时候油烟比较大,但炒出的菜比较香。
而一级大豆油,外表看如净水般清澈,耐高温,做菜的时候油烟低,但同样炒出的菜没有三级大豆油香。
一级大豆油要经过脱胶脱酸,脱色脱锈,冬化脱蜡等精炼工序,把毛油里的游离脂肪酸,色素,蜡质,豆腥味几乎全部去干净,成品像纯净水一样纯粹。
这种油摆在货架子上好看,给人一种干净纯净的感觉。
要上货架子的瓶装油,就只能是一级大豆油。
三级大豆油装瓶买到货架上,卖相就不会招人喜欢,油的颜色深透明度差,再加上沉淀,虽然便宜,但也未必有多少人会买。
白家村油坊新进的这套设备,就是专门生产一级大豆油的。
不过这套设备还属于实验性,设备比较小,产能也不是太高。
从粮库买来的溢价豆子,虽然价格高,但量大管饱,专门用来生产这种商品油。
白家村第一批榨出的商品油,全部装在了透明塑料壶里,塑料壶外边贴上红色的商标,看着非常的喜庆。
这些油要进入市场,自然还要有关部门的检测合格之后,才能上架。
白峰到油坊去看了白家村油坊生产出的这种能上货架的一级大豆油。
确实看着纯净透明。
但他家若是做菜,基本不会用这种豆油,这种豆油炒出的菜,和三级大豆油炒出的菜,是真的差着节气。