从养殖区收割回来后,首先在海水荡涤一次以去除杂质,进入加工厂后,进行切断切丝,将海带通过切丝机切成均匀丝状。
然后进行烫煮,进入高温烫主线,杀死表面微生物并初步软化。
如做咸干海带,就要进行盐渍腌制,调味和保鲜。
这其中还有特殊工艺,如果要进行护绿处理,就是保证海带的绿色,可用一些特殊药剂进行处理。
干海带,通常采用烘干设备进行烘干,或者是采用传统的晾晒方式,就是把海带放在日光下晒干。
这些程序进行完毕,最后就是包装与储存了。
包装用草袋包装,用绳捆扎,标注等级产地等信息。
储存就是放在阴凉干燥处。
最后就是出厂流向四面八方。
白家村的海带场今年是才开始经营,因此进行的也就是海带的粗加工,鲜海带基本上切丝护绿之后,就被商贩们拉走进入市场。
等时间长了,海带还要进行精细加工,比如生产即食调味食品,海带粉,或者是保健食品。
海带含有岩藻多糖,碘等多种有益成分,具有一定的健康益处。
海带厂收割加工海带如火如荼的时候,一年一度的白家村农民运动会也照常举行。
白家村操场周围人山人海,操场上锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。
白峰再一次主持了运动会的开幕式。
运动员入场仪式结束之后,各个项目的争夺就拉开了帷幕。
白家村农民运动会,已经不简单是白家村人的盛会,同时也变成了周围四乡八里农村人的节日。
甚至周围村子的人,比白家村人的积极性还高,离运动会还有很长时间,就四处打听白家村今年还招不招开运动会?
甚至沟帮子,嘎甸子,合兴村支书也要求加入白家村的村民运动会。
这不,开幕式主持完毕,沟帮子村书记楚国连,嘎甸子村书记葛国壮,还有何兴村书记安广荣就和白峰商量这个事情。
“你们这几个家伙没安好心,就是想着来分我们白家村的奖金。”
“白书记你这么说话可就太伤人心了,我们几个村虽然比不上你们白家村富裕,但这点奖金钱我们还是出得起的,我们的村民看着你们举办运动会眼热,就想跟着凑个热闹。”
安广荣一副义愤填膺的样子,似乎受了天大的委屈。
“对!我们几个村也可以出奖金钱,大家一起出呗,这样大家都有参与感,都热闹。”
楚国连也不甘示弱。
只有葛国壮没有发表意见。
“这样啊!这样倒是可以考虑考虑,但那样这规模就大了,说不定比赛的时间也就延长,前期的组织就很麻烦。”
“到时候我们每个村也可以出人,这样不就不麻烦了吗?”
“这个我要和村里的其他干部商量一下,如果全票通过,你们就可以参加,我通不过你们也不要伤心,实在不行,你们自己举办个运动会不也挺好吗。”
“别呀!我们就觉得和你们白家村在一起玩热闹。”
“这个可不是我一个人说了算的,大家若是不同意,你们也别有意见。”
这个事情如果村委会干部,看热闹不怕乱子大,还真有可能通过。