白峰哭笑不得，他就拿这么大块儿猪头肉回家算怎么回事儿？
“三虎！不是告诉你了吗，我不要这东西，你留着卖俩钱儿，把日子过好比什么都好。”
“白峰！不管以前咱们有什么矛盾，现在我都要感谢你，谢谢你给我指了一条路，不差这点儿东西，算是我的一点儿心意。”
“最近这些日子生意怎么样？”
“买卖挺好，一个集市能卖一头猪，猪头，猪头猪下水什么的我就拿回家自己加工，烀猪头肉灌血肠，拿到集市上卖，别说卖的挺好。”
虽然农村现在还算不上富裕，但是生活和前些年相比，已经有了明显的提高，人们兜里富裕的钱也多了，有些好吃的人买进口货很正常。
谁不馋呀？馋是人的天性，有好吃的搁谁都流口水。
“现在养家糊口没有任何问题，我就干了这么长时间，除了家里花销之外，我还攒了两千多块钱了，到年底我的目标是攒五千块钱。”
“干的挺好，只要脚踏实地，肯定会有好日子过。”
“等逢年过节我还会到你家去串个门儿，好好表示一下感谢。”
“你这么说今天猪头肉我就收下了，至于去我家串门儿就免了吧，我也经常不在家，说不定你上我家串门儿的时候就是铁将军把门儿，浪费你的时间和感情。”
这只是推脱之词，白峰是真的不太喜欢外人到他家去串门儿，如果谁没事儿都到他家去串门儿，那他就不用干别的了。
“这个到时候再说吧，你总有在家的时候。”
看来这货是不到黄河心不死。
张文虎走了以后，白峰拎着猪头肉回到办公室。
刘明利也收完税回来了，正在和李会计数那些一毛两毛的毛票儿。
“张主任！他们给了我一半儿猪头肉，这还是个大猪，这猪头我掂量着差不多快有20斤了，你找把刀把这个猪头劈吧劈吧，均匀的分四份儿，一家一份。”
张红梅原本是没想动弹，但一听一家一份儿，立刻手脚就勤快了。
也不知道在哪弄了一把菜刀，就开始把那半拉猪头进行分割。
一顿劈吧后，均匀地分成四份，一人一份儿。
李会计三人乐够呛，中午回家有下酒菜了。
白峰坐在自己的办公桌后面想事情。
酒厂的第一批瓶酒，以十三块五出厂来算，一瓶酒的出厂价是两块两毛五，一瓶酒的利润是一块一毛五。
第一批酒出了近一万六千瓶，全部卖出去的话，可获利一万八千元。
按照这个玩法，一个月可以出三批酒，可以挣九万块钱。
酒厂现在有四个发酵室，一个月分批出三批酒的话，只需要三个发酵室。
剩余的一个发酵室，待出酒以后就全部储藏起来，这个酒就要储藏一年以上，明年准备以金鹿的商标出售。
储藏一年的酒时间还是有些短，等酒厂再扩建一次，再多两个发酵室出的酒就要储藏更远的年份，三年，五年...