公粮的上交比例，一般情况下都是收成的五分之一。
按照本地每家水旱田三四亩地的比例，每家都要上交个三四百斤的公粮。
这个时期，在粮站当检验员可是最吃香的职业，他家有个大事小情，帮忙的人有的是。
自然求他的人也多，当然是交粮的时候希望他能高抬贵手。
这个时期收礼谈不上，但是能够多吸几根烟，多喝几口酒很正常。
在交粮排队的时候，尽可能的找自己村里的检验员或者是熟人，因为有了他们的帮忙，你的公粮交的就会很顺利，尤其是在验级的时候。
那时检验粮食根本没有仪器，全凭质检员的眼鼻嘴，眼睛看粮食有无杂质，鼻子嗅有无霉变，嘴巴检验粮食的干湿。
可惜白家大队就没有这样的人，连拉关系都找不到门路。
这个难不倒某人，他就来到冷库找赵平原。
冷库高峰收虾期持续了三天，这三天缺这个少那个让赵平原是焦头烂额。
但黑夜终回过去，曙光定会来临。
现在，高峰期已经过去了，冷库一天能进个几车虾，又恢复了悠闲的时光。
赵平原终于松了一口气，刚松了一口气，就看见白峰晃晃悠悠地进来了。
“赵厂长好！”
“有事儿说事儿，别扯蛋！”
“我来看看您老人家不行啊？”
“说谁老人家呢？我才五十就成老人家了？”
“老人家不是尊称吗，你怎么还较上真了，赵叔！这几天累得怎么样？”
“别提了！冷库这活儿没有塑料厂自在。”
“冷库忙活就这几天，属于季节活儿，过了这阵就清闲了。”
“有啥事儿？说！”
“赵叔！粮库方面有认识人不？”
“你又想干啥？”
“这不马上开始交公粮了吗，我想去粮库请教一下检查粮食的质检员，看看粮食合格的标准，然后拿回来交粮的时候自己检查一下，免得到时候拉过去不合格还得往回拉。”
“就这么简单？”
“当然就这么简单了。”
“你这个大队长当的是什么心都操，这事儿你也管？”
“农民交点粮食也不容易，好不容易去了，在那里排队等一天，然后不合格再拉回来，你说糟心不糟心？我自然就让他们少糟心。”
“白家大队有这么个大队长，也算是有福了，我想想啊！”
赵平原算是信了，想了一下。
“粮库有好几个质检员，你要找哪一个？”
“有你比较了解的吗？”
“我们半拉山就有一个，轮起来和我家还有点拐弯抹角的亲戚，他管我叫哥。”
这就好办多了。
“赵叔！明天...后天是星期天，你能不能把你家这个亲戚请到这里来？”
“请他来干啥？”