“我不是这个意思……”
张秘书摇摇头:“我的意思是,联合罐头厂空地很多,不能先挖一个冰窖,我从别处给你调来冬季储存的冰块,到时候肉放进去也能保鲜很多天……”
冰窖储存是这个年月最常见的食物保鲜手段。
整个四九城共有147个天然冰窖,年储存天然冰15万吨。(注1)
高华有不同意见:“您说的想法很好,但冰窖要想保持低温需要尽量少的开门,最好一年只开一两次门,这样才能让食物长久保鲜……可工厂不一样啊,工厂的冻库每天都会进货出货,仅靠天然冰产生的温度,不足以让食材保鲜,而且冰块融化的速度也比普通冰窖快很多倍!”
张秘书沉默不语。
良久。
他抬起头满脸认同:“跟我走吧,我们去雪花冰箱厂看看有没有合适的设备。”
高华愣了一下:“四九城还有这个厂呢?”
张秘书笑道:“孤陋寡闻了不是?1956年年中,雪花厂就已经生产出了第一台雪花冰箱,只不过前几年冰箱大多作为医疗用制冷设备,并不民用……”
高华露出了果然如此的神情。
毕竟娄振华家里没冰箱!
如果有民用冰箱,那老头必然会买一台放在家里……
他敏锐把握住了一个关键词。
前几年!
于是。
高华试探着问道:“您的意思是,雪花冰箱这两年就会转为民用?”
张秘书笑道:“难怪老领导喜欢你……我还以为是李同志向老领导推荐的功劳,没想到你这人确实有点本事!不瞒你说,从下月开始,雪花冰箱将面向社会销售,今年的生产计划是八十万台!”
高华吃了一惊:“这么多?”
张秘书笑道:“和你的燕牌罐头一样,雪花牌冰箱的市场主要在海外,八十万台冰箱至少会出口七十万,同时会进口大量的制冷设备,这也是我带你去雪花厂寻求帮助的原因。”
高华缓缓点头,只是在想,为什么留在国内销售的十万台冰箱,没有自己一台呢?
夏天想喝冰汽水喝冰汽水,想嗦冰棍嗦冰棍!
美滋滋!
走出园子。
一辆黑色‘吉姆’轿车停在大门口。
(酱婶。)
这是从老毛子那里进口来的高档轿车,车长超过五米,黑色的车身纤尘不染,看起来霸气十足!
嗯,如今在老毛子那里,吉姆改名成了嘎斯。
毕竟吉姆(zim)是莫托洛夫汽车厂(Zavod Imeni Molotova)的缩写,这个汽车厂的官方名称是维亚切斯拉夫·莫洛托夫·高尔基(Vyacheslav Molotov Gorky),以纪念前外长高尔基。
但高尔基败给了玉米晓夫。
于是,高尔基失去了包含城市、街道、工厂和汽车的命名权,吉姆就变成了嘎斯。
但这并不妨碍吉姆车在国内的地位。
反正高华自忖如果换做平时,他连擦车的机会都不会有的说……
因此,他盯着面前的黑色行政车满脸愕然。
张秘书则满是见怪不怪的样子。
毕竟秘书是领导的分身,分身坐一坐本尊的专驾有什么不妥?
张秘书径直坐在了吉姆车后排。
高华想了想,还是放弃了做后排老板座的想法,规规矩矩坐在了副驾驶的位置。
很快。
雪花冰箱厂到了。
吉姆车没有片刻停顿,在保卫干事毕恭毕敬的眼神中驶入工厂,停在办公楼下。
高华叹了口气。
无他。
同样是三层办公楼,人家的办公大楼比他的办公大楼气派很多,办公楼前甚至还有喷泉,里面上百条小金鱼游来游去,好不快活。
会议室。
听着张秘书的话,周副厂长满脸犹豫。
毕竟他们厂的外汇也很紧张。
这年月,国内制冷设备基本全靠进口,自己能生产的数量很少,想要完成八十万台冰箱的生产计划,他们甚至要从别处调换外汇……
张秘书冷笑两声:“老周,咱俩认识这么多年了,你别在这跟我打埋伏!你就给我个痛快话,这事儿行,或者不行!”
周副厂长还是没有回答这个问题,依旧在诉说着雪花厂的不容易。
按照他的说法,雪花厂为了完成生产任务,全体工人基本上勒着裤腰带在奉献,单位食堂从过年到现在连一顿荤腥都没做过,省下来的钱全用来调换外汇,购买冷媒以及关键的制冷设备……
张秘书突然笑了起来:“你说你们厂很久没吃荤腥了?这样吧,我给你隆重介绍一下……”
说完。
他手指高华:“这是很受领导器重的高华同志,如今担任市联合罐头厂的厂长,车间里加工完罐头剩下的边角料猪肉多的吃不完……这样吧,让他拿猪肉跟你们厂换冷库设备,怎么样?”
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注1:依据来源自知网,《中国农业全书·BJ卷》,(三)水产品冷藏保鲜与加工。