郭大民小声介绍道：“这是咱厂派过来的联络员，曾文锦，基本常住这里了，就只为和常春汽车厂搞好关系。”
高华轻轻点头：“懂了。”
国产卡车数量少，自然需要专门派人盯着生产线。
说话间。
曾文锦迎了过来，笑着望向众人：“拉货的事情让他们去做，我已经在常春饭店定了包厢，大家跟我去尝尝这里的特色菜，然后回招待所睡一觉……卡车的事情过几天再说！”
李副厂长轻轻颔首，笑道：“那我们这些人就全听你这个‘地主’的安排了！”
毕竟他刚来，很多情况不了解，自然不必急于做事。
坐着卡车去了常春饭店。
路上，高华听着曾文锦的介绍，知道他们要去的饭店历史悠久，原身为伪满洲国时期的‘满西饭店’，1950年更名为‘国营常春食堂’，是当时整个城市唯一也是最大的食堂，六十年代正式命名‘常春饭店’。
没过一会，饭店到了。
曾文锦简单上前说了几句，领着一群人浩浩荡荡去了定好的包间。
饭菜还没有送来。
曾文锦未免大家无聊，夸耀道：“常春饭店别的菜好不好我不夸口，但这三酥、三塌绝对是值得特意拐过来吃一顿的存在！”
高华点点头。
懂了。
米其林二星。
嗯，两颗星的标准就是餐厅的厨艺非常高明，值得绕远路去造访。
另一边，郭大民笑道：“三酥？我记得上学的时候，老师说过有几个古代人，好像被称为三苏……”
高华说道：“那是苏洵、苏轼、苏辙，父子三人。”
郭大民竖起拇指。
曾文锦笑了笑，继续道：“所谓三酥，就是香酥鸡、香酥鱼、香酥肉，三塌则是锅塌鸡、锅塌鱼、锅塌肉。”
高华问道：“‘塌’是个什么样的做法呢？”
周围人兴致缺缺。
但曾文锦却来了兴致：“所谓‘塌’，就是将鸡啊鱼呀肉什么的先腌制入味，再裹上蛋液煎制而成，口感鲜嫩滑口……”
高华懂了。
这种烹饪方式，大抵类似他曾经吃过的锅塌豆腐。
所以，如果真的好吃的话，他不介意明后天再来一次，给家里人也捎几份尝尝鲜！
片刻功夫。
一道道菜流水般的送了过来。
香酥系列是炸，锅塌系列是煎。
口味算不得很好，但在如今这种缺油、缺肉的年代，这种烹饪技法制作的菜肴觉得称得上是美味……
就好像全聚德烤鸭。
缺油水的年代，肥鸭子一戳爆油，鸭皮蘸白糖就成了顶级享受。
吃完饭。
坐着卡车去了招待所。
两人间。
李副厂长是厂长，所以住单人间，那些人彼此相熟的住在一起，恰好把高华单了出来……
这正和他心意。
万一分到的室友半夜睡觉打呼噜放屁磨牙，绝对是人间炼狱一般的体验……
回到房间，一觉到天亮。
李副厂长出门访客，剩下的人一合计，继续打扑克……
高华没有参与。
在火车上时，那是密闭空间只能玩扑克，但如今到了城市，尤其是常春这样的省会城市，好吃的好玩的应有尽有。
那些人是穷逼，吃不起玩不起。
高华穷的只剩钱了。
因此，他溜溜达达的出了门，坐上公交车做起了街溜子……
中午去吃回宝珍饺子。
毕竟这是号称‘东北第四宝’的存在，绝对的米其林三星，是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅。
东北菜有个好处，就是量大。
但这也缺点。
比如饺子。
高华本来还想多尝几个口味，但被告知二两起点，他就只能选择了最经典的羊肉和三鲜。
嗯，两指的是饺子皮的重量。
毕竟一两饺子皮，一两粮票，没有粮票不卖！
片刻功夫。
高华从柜台端回来了两个脸那么大的碗……
或者说。
盆。
盆里满是小孩手掌大小的饺子。
这让高华无比庆幸。
还好没多买，要是几个口味一样来半斤，我今儿就只能给他们表演一个空间魔法了……高华剥着蒜，满脸滑稽。
吃了饭。
高华闲逛着去了另一个‘网红打卡点’。
真不同。
这里售卖酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子等四十多种熏酱肉食。
夏季天热，吃肉的人不多，因此店门口没什么人排队。
高华凑过去，肘子、鸡都是按个买，剩下的一样买两斤！
带着口罩，小口偷吃酱肉的售货员小姐姐人都傻了。
高华满脸云淡风轻：“晚上有招待餐。”
售货员满脸不信。
谁家好人一次招待餐吃上百斤酱肉啊？
但她是新来的练习生，怀揣着服务顾客的美好初衷，因此态度很好，没有如寻常售货员那样随意打骂顾客，而是按照高华的要求，称重算账。
片刻后。
高华拎着大包小包离开，徒留下售货员站在柜台后面满脸怀疑人生。
“不是，这酱肉真有这么好吃？”