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157 车螯蒸蛋

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  “第三盏:糖醋排骨、清炒菠菜——”

  一众女使为主宾呈上第三盏下酒时,家中仆役也将同样的菜品端上了主母和四位小官人的餐桌。

  袅袅热气裹着香浓的甜酸气息扑鼻,勾得三个小欧阳双眼放光,直咽唾沫。盘中深红亮泽的排骨块堆得冒尖,星星点点的白芝麻点缀其上,分外馋人。

  四子都眼巴巴看着欧阳夫人,待娘亲动筷,立刻竞相夹起糖醋排骨。

  欧阳发径直送到嘴边,欧阳辩则换成手抓,对准热乎乎的红肉张嘴咬下!

  “咔呲!”

  牙齿咬破微酥的表皮,发出轻响,内里肉质软烂到轻轻一撕便脱骨。

  蜜糖一般的甜气率先冲击味蕾,不待甜味化尽,醇正的酸香便在舌尖上绽开。

  甜酸酱汁稠厚挂齿,细嚼之下,浓郁的肉脂香和淡淡的咸鲜味也一并在嘴里释放,纵使咽下,那甜酸咸香仍不声不响地从牙缝里、舌根下接连涌出,咂咂嘴,满口充盈着丰富的滋味,教人回味无穷!

  大哥哥果然没有哄人!

  这糖醋排骨也太好吃了吧!

  见大哥的筷子已经夹起第二块,欧阳辩也忙不迭跟进,欧阳奕、欧阳棐见状,自然也不甘落后。

  欧阳夫人看在眼里,笑着摇摇头,并未参与其中。

  这盘糖醋排骨的分量虽然不少,但也经不住四人你一块我一块竞赛式干饭,眨眼间,冒尖的排骨便见了底,盘中仅剩下孤零零的三块。

  老二、老三、老四同时伸筷,各自夹中一块。

  欧阳发稍慢一步,但他机智地压住了三个弟弟筷子,微笑道:“孔融让梨学没学过?”

  欧阳奕和欧阳棐重重点头,扭头看向最幼的四弟。

  “我……”

  电光石火间,欧阳辩已将平生所学统统在脑海里过了一遍,愣是没有想到哥哥谦让弟弟的典故。

  说好的兄友弟恭哩?看来当哥哥的都贪嘴!

  他恋恋不舍地松开筷子,眼睁睁看着三个哥哥夹起最后的糖醋排骨送至嘴边。

  欧阳发的筷子却在嘴边转了个弯,最终放进四弟的碗里。

  逗乐而已,他好歹也是受过“高等教育”的人,不至于真跟弟弟抢食,更何况,他还要留着肚子享用后头的宴席菜呢。

  欧阳辩一怔,惊喜道:“大哥最好了!”

  “少来,你适才绝不是这么想的。”

  欧阳辩嘿嘿一笑,夹起碗中的糖醋排骨大快朵颐。

  菜足饭饱,欧阳发辞过娘亲,忙不迭回到屋中,坐等下一道美味。

  上午迎接吴掌柜时,他拿到了一份专属于他的菜单,吴掌柜很贴心地将今日会供给他的菜品逐一列了出来,并注明了行酒的盏数。

  接下来的菜正是——车螯蒸蛋!

  那可是车螯啊,他一年也吃不上几回,绝不容错过!

  正满怀期待地望向屋外,忽闻“嘿”的一声,欧阳辩笑嘻嘻地跳入大哥的眼帘。

  欧阳发的笑意瞬间凝固在脸上。

  “你又作甚?”

  “我来陪陪大哥。”

  欧阳辩自然而然地在桌边坐了下来,同样满怀期待地望向屋外。

  欧阳发一看便知四弟定是来蹭吃蹭喝的,没好气道:“快去睡觉!”

  欧阳辩置若罔闻,只咂着嘴问:“下一道是什么菜?”

  欧阳发拳头硬了。

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