肉质鲜美，味道上佳，简单烹调，烤完撒盐也能吃，而且也很好吃。
但这鲟鱼跟别的鱼不一样的地方是，它身上的骨头是能吃的。
骨软没有小刺，软骨入味后，相当好吃。
要不然也不会说鲨鱼翅、鲟鱼骨了。
纯吃肉，会浪费掉这些大好的鲟鱼骨。
“好吃，太好吃了，小陈老板，这种吃法好奇特啊，也是你想出来的嘛。”
吊锅炖好后，郑绍秋等人赞不绝口：“我们第一次知道，鱼皮、鱼骨还能这么好吃。”
赞完又问，这种口味能不能也弄一个方便面，实在太好吃了。
陈凌笑着说这个他做不了主。
再说了，这个鱼肉的东西做成调料包后，适应人群太窄了。
可以说比海鲜面还窄呢。
毕竟再好吃的鱼，回锅后腥味也是越来越重的。
不说方便面了，做罐头也差点意思。
还是那句话，用鲟鱼做罐头，成了罐头制品后，味道并不会和价格匹配。
最后白费劲。
……
次日天转晴了。
陈凌对狗獾子不感兴趣，送王真真的时候，一早给带到城东的林场放了。
之所以不直接放到附近山里，还是因为这是陈宝栓他们在打墓的时候逮到的，放进山里跑进村里坟地挖洞多膈应人。
回村后，继续在村东忙活建大棚。
昨天吴老几人去家里做了客。
郑绍秋等人中午还在家吃过了饭。
都觉得跟陈凌更熟更亲近了。
今天都早早就来了。
郑绍秋他们是帮不上忙，就搬了个桌子板凳在这边，一边帮他们煮点枣茶，一边在桌上帮陈凌写信。
写的信自然是陈凌家两个小娃的百日宴邀请函。
其实昨天下午就开始写了。
刚开始只是余启安提了一嘴后，陈凌想起这事得尽快定下日子。
正好下雨没事，就从村里喊来四爷爷、三桂叔他们，挑了个好日子。
然后就开始给朋友们写信。
这类事都得提前早点通知人家的。
更亲近的信和电话两个都要通知到位。
平时没什么感觉，到了写信的时候，陈凌发现自己眼下朋友还真不少。
写这种比较正式的信件也挺累。
然后郑绍秋他们就自告奋勇来写，他们大多写字都不错。
连混社团的英光老哥也是一手漂亮的繁体字。
这繁体字拿出手去确实看起来不一样。
陈凌看了，都得说一句骚包。
怎么看都满意得很，索性就都给他们写，自己最后签个名再群发一下完事。
然后今天吴老他们也加入进来了。
也是一手很规整很气派的，各有韵味的繁体字。
帮陈凌写着信件。
他们也顺带着写着自己的信。
尤其郑绍秋他们，昨天下午在陈凌家吃爽了玩爽了，还凑一块照了好多相片。
写完信，等再把相片洗出来，一块寄回去让家人朋友都看看。
多好的事。
他们写着信，煮着茶，闲聊着，还是有点惬意。
相比他们，何家文这些老师倒是干得很来劲。
要不是他们要给村里捐钱，也帮村里解决了建庙的事情。
恐怕村里的乡亲们看到还是会嘀咕他们几句。
何家文过来喝水的时候，也是这样调侃道：“吴老，你们想养好身体，就得活动活动筋骨，干点活啊，你看我们，身体多棒，上午在这边干活，下午还要去山里呢。
这比找村里秀芬大嫂管用多了。”
“哎呀，干不了，干不了。”吴老笑眯眯的摆手：“多少年不干活，早就有心无力了，等什么时候养好身体，来年再过来帮村里收麦也成。”
其实这边真用不到他们，硬要帮忙也是帮倒忙。
“唉，想养好身体，这有什么难的，我们李老师刚来的时候，爬个小山头就喘的上气不接下气的，你看现在，都能扛竹竿了。”
何家文指了指旁边已经黑了好几个度的女老师。
李老师咕咚咕咚喝玩茶，一边擦嘴一边冲这边笑着：“吴老加油，你也行的。”
“哦？怎么做到的，见效这么快？我听启安说你们来村里也没多长时间吧。”
吴老好奇道。
“哈哈哈，是啊，李老师确实没来多长时间，我来了两次了，第一次来的时候，我也跟李老师强不了多少，都是从这边老人嘴里的听来个方子，把身子骨养起来的。”
何家文把胸脯拍的梆梆响：“你看我们这几个人，身体倍棒，要是不说你们能看出来我们是大学里的教书匠吗？”
“哎呀，你个小何，快别扯别的了，说说是个什么法子，把身体养好的。”
吴老放下纸笔和眼睛，焦急的问道。
何家文立马笑眯眯的点头：“好啊，不过我得给吴老提个条件，下次从你们台北图书馆给我带两本书，我就告诉你，不然你自己去村里问吧，肯定问不出来的。”