“没……没什么，我就是觉得吧……做坏了这一锅菜还挺不好受的。”
傻柱连忙说道。
“知道就好，抓紧回锅！小张，你负责给几个灶头加煤，外带盯住了傻柱这狗东西！”
炊事班长立即说道。
“得嘞。”
勤杂工小张立即应下了这个任务。
傻柱也赶紧开始回锅，拯救这一锅大锅菜。其实菜做咸了回锅，方法有很多种，比如，可以加糖醋遮盖一下咸味，或者将汤汁沥出来，也能减少一些咸味，再比如续一点热水，往里面加一些粉条、土豆之类的，也都能缓解咸味。
此外，还能将做的过咸的菜，过水洗一下，洗去一些咸味，然后再重新回锅炒。但是，这些办法此刻都行不通。
糖现在多金贵？
粉条也不是想加就加的，这东西也算是好东西。都是限量供应的，比起土豆白菜的，要金贵一些。洗水更不用说，一锅大锅菜全都洗水，得耽误多少功夫？
所以。
傻柱直接选用了最简单的办法，先把这一锅大锅菜盛出来，然后开始炒下一锅大锅菜，不过，只加半锅食材，等到差不多的时候，再加上上一锅加盐过量的大锅菜，当然了，也只加小半锅就够了。
按照炊事班长等人的经验判断，傻柱这狗东西应该是一共加了三次盐。这三次盐，算下来，可不是个小事儿。
得回三次锅。
傻柱炒着炒着，就叫苦不迭。他的体力，炒两锅大锅菜，就已经有些硬挺了，回三次锅，可比炒两锅大锅菜累多了。
但瞧着其他人都忙得不可开交，傻柱也不敢多说什么，只能硬撑着将所有的菜，全都回锅。期间，还好几次忘事儿，差点儿又往里面加盐，都被小张给叫住了。瞧这架势，大家也都信了傻柱的话。
这狗东西，真的是脑子出了问题。但，自然没有谁会同情他了，一个字——该！
俩字——活该！
大家充其量，权当一个乐儿。
……
二食堂。
“小李师傅。”
食堂主任笑着走了进来。
“哟，主任，您有什么吩咐？”
李长安连忙起身。
“坐坐坐，哈哈，倒也没什么旁的事儿。就是我刚才去了李主任的办公室，汇报了一下，这周末绝对没任务，小李师傅要是有什么事儿只管去忙。”
食堂主任笑着说道。
“那就多谢李主任了，也多谢余主任，给您添麻烦了。”
李长安笑着说道。
“哈哈哈，小李师傅，跟我您还客气什么，平时小李师傅为食堂，没少费心费力，我当然要全力支持了。
小李师傅，你的功劳大家都是有目共睹的，不单单是我看在眼里，李主任也是一样。所以，真要是遇到了什么事儿，只管言语，我和李主任会尽最大的努力给你方便。”
食堂主任笑着。
“那我就在这里谢谢主任了。”
李长安再次道谢。
虽然他靠山硬，但是，他可不会跟傻柱那大傻子似的恃宠而骄，目中无人，那不是有病吗？你好我好大家好，不好吗？非得踩人一脚！？
“对了，小李师傅，还有个事儿。”
食堂主任想起什么似的笑着说道。
“不知道您听说没？傻柱那小子废了！脑子不灵了，做一锅大锅菜，放了三倍的盐，要不是三食堂张师傅发现的早，这事儿到晌午饭点儿，还麻烦了。”
“哟，还有这事儿？”
李长安微微诧异。
“怎么？傻柱这狗东西脑子不灵了这事儿，小李师傅您不知道？”食堂主任愣了一下，要真是这样，那就说明傻柱扯谎了，备不住做坏大锅菜是故意的。但按道理来说，以傻柱的脑子，不应该敢这么明着来干蠢事才对啊。
一时间。
食堂主任感到有些奇怪。
“那倒不是。”
李长安笑笑。
“傻柱脑子不好使这事儿，院儿里明眼人都看出来了。我和傻柱的主治大夫认识，对他的病情是有了解的。应该是脑子做了手术之后，傻柱受了二次伤害，导致落下了后遗症。原本大夫认为他可能会失语，或者偏瘫，丧失行动能力，没想到最后傻柱说话和行动能力没事儿，反而是脑子不好使了。
有些事儿转眼就忘。上一秒你跟他说完，他可能接着就忘了。不过，这事儿还影响到了他做饭的手艺，我是没想到的。要是您不告诉我，我都没往这方面去想。”
“哈哈原来是这样啊。”
食堂主任闻言，恍然大悟，笑着点了点头。
“傻柱做饭是废了，今儿个差点被他们三食堂的给暴揍一顿，那菜咸的齁嗓子，用了得有三倍量的盐可能还多。
不过，小李师傅，你们院儿这‘奇才’是真不少啊。”
“哟，这话怎么说？”
李长安听出食堂主任这不是好话，不由笑着问道。
“您看啊，傻柱做菜，猛加盐，这手艺算是废了吧。嘿！他就有让人能给补救，你说稀奇不稀奇？”
食堂主任笑着说道。
“主任，这还能补救？”
炊事班长赵大刚有些奇怪。
“照您这么说，傻柱应该废了啊，这蒸个馒头啥的或许还没事儿，做菜……不太可能行了吧？”
“是啊，主任，这是怎么回事儿？我也挺好奇的。”
李长安笑着问道。
他能看出来食堂主任是专门卖弄消息，跟他套近乎的，自然不可能爱答不理，做出了一副很感兴趣的模样。
“哈哈，其实啊，是你们院儿那老狗易中海，这狗东西想出来的主意，按傻柱的说法，他和易老狗都在贾东旭家入了伙，一块儿搭伙吃饭。易老狗发现他做菜这个问题之后，就给他想了个辙，让他直接把所有做菜需要用到的材料，全部放到一块，准备好了。
然后在一旁盯着。