早上九点钟，蜀香居西单分店。
蜀香居新店的大门还没完全敞开，只留了侧门供人进出，谭静雅站在一楼大厅中央，将召集来的员工叫过来开会，到场员工不算多，除了后厨的师傅，还有四名服务员。
“今天李总要在咱们新餐厅招待一位外国客人，”谭静雅的声音清亮，身着一身卡其色呢子外套，衬得身姿愈发窈窕，
“虽然不是正式开业，但这是咱们西单分店第一次接待重要客人，希望大家都打起精神，让客人看到咱们蜀香居的实力和诚意。”
话音落，她看向两位后厨的师傅：“闫师傅、吴师傅，今天的菜品就劳烦两位负责。
除了咱们蜀香居的招牌菜，其余都以新鲜的大棚菜为主，务必保证口感和品相。”
“好的，谭经理。”
谭静雅又转向站在后厨边缘的张守义：“张师傅，烤鸭就拜托您了。”
张守义腰背挺直，双手交叠在身前，他微微颔首：“谭经理放心，我肯定让客人吃得满意，不砸了咱的招牌。”
交代完后厨，谭静雅的目光落在韩春燕身上：“韩领班，你再带人把餐厅仔细打扫一遍，尤其是二楼的201号包间，桌椅、窗台、墙角，一点灰尘都不能有。”
“我知道了谭经理，现在就去。”韩春燕立刻应下，转头就冲身边的张红旗使了个眼色，两人率先往二楼走去。
谭静雅又补充了几句注意事项，随后扫视众人：“行了，大家都去忙吧，有任何问题随时来找我。”
众人应声散去，大厅里很快只剩下忙碌的脚步声和后厨传来的器皿碰撞声。
上午十点多，门口处传来响动，李哲和金百万走了进来。
“李总，金副总，你们来了。”谭静雅快步迎上前。
李哲点头示意，开门见山问道：“都准备好了吗？客人差不多该到了。”
“都准备好了，菜品原料已经备齐，包间也打扫干净了，就等客人来了。”谭静雅答道，随即提议，“李总，我带您去二楼包间看看，咱们再核对一遍菜单。”
“好。”李哲应了一声，跟着谭静雅往二楼走去。
金百万则在一楼找了个空位坐下，跟王建军聊了几句公司的事。
二楼的201号包间宽敞明亮，墙上挂着两幅简单的山水画，桌上已经摆好了干净的餐具，旁边还放着几盆新鲜的绿植点缀。
两人围着桌子坐下，谭静雅拿出菜单，逐条核对，从招牌川菜到新增的烤鸭，再到几样以大棚菜为主的时令菜品，确认无误后，才起身下楼。
时间过得很快，转眼到了上午十一点，后厨里已经传来阵阵菜香，烤鸭室的方向更是飘出醇厚的果木香气，那是张守义已经开始烤制烤鸭了。
大厅里的员工都各司其职，韩春燕正带着人做最后的检查，见李哲下来，上前汇报：“李总，都检查好了。”
李哲点头，刚要说话，就听到门口传来汽车熄火的声音。
李哲听到动静，立刻起身走到门口，一眼就看到了林薇。
她身边跟着两个男人，前面的男子有些富态，看起来五十多岁，神色沉稳。
后面的男子三十岁左右，戴着眼镜，手里提着一个公文包，神态严谨。
“林总，欢迎欢迎。”李哲快步走上前，热情地招呼道，目光随即转向那位富态的男子，“这位想必就是南半岛三元蔬菜公司的吴总吧？”
“李总好眼力。”林薇笑着上前，介绍道，“这位是三元蔬菜公司的总经理吴文善先生，这位是吴总的助手。”
随后又向吴文善介绍，“吴总，这位就是四季青公司的总经理，李哲李总。”
吴文善是华裔，汉语不算十分流利，但交流毫无障碍。
他主动伸出手，笑着说：“李总，久仰。”
李哲握住他的手：“吴总远道而来，辛苦了。”随后又与那位助手握了手。
吴文善接过助手递来的一个精致盒子，说道：“李总，这是我们南半岛的特产高丽参，可以补气固元，生津安神，提高免疫力。
是我送给您的一份小礼物，不成敬意。”
“吴总太客气了，快请进。”李哲接过盒子，又介绍道，“这位是四季青公司的副总，金百万。”
金百万立刻上前打招呼，脸上堆着热情的笑容。
“吴总，林总，外面冷，咱们进里面聊。”李哲做了个请的手势，领着三人往餐厅里走，“咱们去二楼包间，清净些。”
一行人上了二楼，走进201号包间，韩春燕已经提前等候在门口，见众人进来，立刻上前拉开椅子。
待众人坐下后，她转身泡了一壶红茶，动作麻利地给每人倒了一杯。
随后，另一位服务员端着四盘水果走了进来，依次摆在桌上：苹果、草莓、葡萄、西瓜。
十二月的京城，天寒地冻，草莓、葡萄本就少见，西瓜更是稀罕物。
吴文善的目光落在水果盘上，眼中露出几分惊讶，伸手拿起一块西瓜，问道：“李总，这些水果，都是大棚里种的？”
李哲笑着点头，“都是我们四季青公司大棚里种的，新鲜得很，您尝尝。”
吴文善咬了一口西瓜，清甜的汁水在口中散开，口感脆嫩，丝毫没有冻过的生硬感。
他忍不住称赞：“好吃，太美味了。”说着，下意识地问了一句：“有盐吗？”
这话一出，李哲和金百万都愣了一下，林薇也有些诧异。
一旁的助手立刻解释道：“在南半岛，我们吃西瓜喜欢蘸盐，这样更能突出西瓜的甜味。”
李哲恍然，他倒是听说过岛国人有这习惯，没想到南半岛也如此。他对韩春燕说：“去拿几个小碟子，装些细盐过来。”
韩春燕应声而去，很快端着五个小碟子回来，每个碟子里都装着细细的盐。
吴文善拿起一块西瓜，蘸了点盐，再次品尝，脸上露出满足的笑容：“太久没吃到这么美味的西瓜了，李总，林总，你们也试试。”
李哲不好驳了他的面子，拿起一块西瓜，轻轻蘸了点盐。
咸味确实突出了西瓜的鲜甜，但他并不习惯，只是礼貌地称赞了一句：“确实别有风味。”
就在这时，包间的门被轻轻敲响，服务员推门进来，低声说：“李总，可以上菜了。”
李哲点头：“端上来吧。”
第一道上来的是夫妻肺片，红油鲜亮，香气扑鼻；紧接着是凉拌时蔬，水果黄瓜和生菜脆嫩爽口，淋上特制的酱汁，看着就有食欲。
随后，红烧鳜鱼、菠菜粉丝、西红柿炖牛肉、炸蘑菇、芹菜炒肉、风味茄子、宫保鸡丁依次上桌，每一道菜都色泽诱人，香气浓郁。
第十道菜上来时，张守义亲自走了进来，推着一辆小推车，车上放着刚烤好的烤鸭。