听到这名大姐的话,其他饭店的服务员大姐不禁点头。
当然,有胆子大的饭店服务员,直接看着王禹不服气道:“村长,咱们洗菜都是洗了好几遍,这不用检测了吧?”
王禹点头,“这是自然,不过我个人建议是抽查一下还是比较好,对了,徐师傅。”
王禹看向徐博。
徐博立马应了一声。
“你那边明天看一下菜单,凡是容易出问题的,全都标出来,你们后厨商量一下,哪些菜容易出现问题,就把哪些菜去掉。”
“好,我夜里就琢磨琢磨。”
王禹点了点头。
随即看向庄艳。
“你那边也组织人手,可以的话,把所有的产品都归纳出来,然后将生产厂商全部归纳好,以省市区或者县归类,然后安排人实地检查。”
实地检查?
庄艳眼里露出不解。
王禹解释了一下。
虽然理论上来说,进入超市的商品大部分是没问题的。
但王禹可不敢赌人性。
有的正规点的工厂还没什么,无菌车间也是标配,但有的不是啊!
而王禹要做的,就是让人去查一下。
当然,他也会让负责检测的,对所有商品检测。
对一些洗发水、洗衣液还有一些白酒等进行抽查。
尤其洗发水白酒,假的真的太多了。
毕竟这里面的利润太大了。
以至于不少人都把注意打在了这上面。
王禹前世可是知道里面一些道道的。
虽然供货商表示货没问题,但王禹还是打算全部检查一遍。
一来给供货方提个醒,别拿假货来忽悠他们。
二来也为了将品质提上去。
“当然,这工作量有些大,后续对负责检测的员工给予奖励,凡是查到一起假货,就进行一次奖励,这个后续你们跟进一下。”
王禹对负责人事的员工道。
将超市的事说了一下,不少员工的脸色都有些变化。
王禹看在眼里,倒没说什么。
他也知道,这样一来不少岗位的工作量会增大。
但他不怕对方不做。
“当然,工作量增大了,总不能不给奖励。”王禹嘴角微微一翘。
听到这话,不少人精神一振。
“超市后续利润的上交,只需要交百分之二十八到我这里......”
百分之二十八?
什么意思?
不少一愣。
而反应快的,顿时眼睛一亮。
超市那边的员工立马议论纷纷起来。
而庄艳眼睛一眯,不禁看了看王禹。
其他人也是面露惊讶的看着王禹,尤其俞飞飞。
不知道王禹什么意思。
“安静!”王禹拍了拍手。
现场这才安静下来。
“讨论等下,先听我说完......刚说到利润的百分之二十八上交村里,那肯定有人问剩下的怎么办?”
王禹看着屋里的上百号人。
有男有女,有老有少。
王禹这才道:“剩下的利润,每月货款结算完后,剩下的利润你们全部分了,至于怎么分,庄艳你那边做个计划,我这边看一下,没问题就可以通过。”
而其他人,这会只关注王禹嘴里的‘分了’。
哗啦一声。
现场顿时炸了。
不少超市的员工先是一惊,随即顿时面露喜色。
有人议论纷纷,有人有些不知所措。
“村长~”就见庄艳举手。
王禹示意她说。
其他人也看向她。
“村长,你的意思是每月的利润上交百分之二十八了,剩下的百分之七十二我们平分?”
“对!”王禹坦然道。
“也就是说,我们要是一个月扣掉水电费后,一个月赚了一百万,那我们只需要上交二十八万,剩下的七十二万我们分?”庄艳有些不信道。
“没错!当然,像之前的奖金这些,你们就别想了。我只负责发基础工资,除非你们考级过了,才会加工资。”
百分之二十八的利润是王禹合计出来的。
超市目前人数超过了一百多人。
毛利率差不多稳定在百分之二十以上。
也就是说,一个月两百万的流水,毛利差不多四十万以上。
当然,这里面的水电都是用村里的,王禹并没有算上。
毛利看着挺多,实际上按照王禹的习惯,这拿出百分之七十二给众人分跟他发奖金实际上是差不多的。
但这性子就不一样了。
如果是王禹发,众人还不一定会好好服务。
但如果是他们自己给自己发钱,那意义就不一样了。
你看这帮员工会不会死命的工作?
服务态度会不会更好?
现场议论纷纷。
尤其几个负责收银的,纷纷在心里估摸起来。
她们每天收的钱数心里都有数。
自然知道超市每日的收入。
现在稍微一算,就能算出自己一个月能分多少钱。
几人对视一眼。
这事能干。
见超市那边只顾着小声聊着,也没人再提问后,王禹看向徐博。
“饭店这边也是,饭店的利润相对高点,纯利润的百分之三十八上交村里,剩下的百分之六十二也分发给你们自己。”
固然有心理准备,但不少人依旧一脸吃惊。
而在旁边的俞飞飞直接以为王禹脑子瓦特了。
她哪知道,王禹都是经过周密计算的。
他每月给饭店的员工发的奖金,实际上算下来并不少。
而他拿百分之六十二的利润出来,实际上跟每月多发奖金几乎差不多。
当然,性质却不一样了。
虽然望星楼那边生意好点,跟之前比他会亏电,但别忘了,望星楼卖的越好,他分的也越多啊!
不等饭店那帮大姐吭声,王禹继续道:“当然,后续这个上交村里的利润,我这边会逐年往下调,直到最后只留下百分之几。这个超市那边也是一样。”
听到王禹这么说,众人都不知道说什么了。
他们自然不知道王禹没事的时候就在琢磨这事。
众人工资一直是底薪加奖金模式。
一开始还没什么。
毕竟当时也没多少人,这样来没啥问题。
但随着时间推移,如果不早点把模式给改了,后续肯定会出问题的。
别的不说,如果哪个月王禹没发奖金,已经拿惯奖金的人会怎么想?
因此,王禹才决定实行胖东来模式。
为什么地球上的胖东来能起来。
除了牛比的服务外,就是那位直接把利润给分了。
这才使那些员工能自发的服务好别人。
毕竟谁都想工资高点不是?
而能做到这一步的,没几个人。
别看有不少商超老板说要学习胖东来模式。
可不少人一看竟然要把钱分给员工,这怎么能学?
但王禹这不一样啊!
虽然这些能给他带来不少现金流,但实际上,王禹最终目的是发展宁夏村。
钱给他再多,可来不了人,那不是白瞎吗?
而现在,村里之所以有那么多员工,还不是因为王禹能让她们赚到钱。