张平安刚进四合院,便迎头碰上了阎埠贵。
阎埠贵看到张平安一阵惊喜!
他本来想请张平安帮忙,在罗丽面前帮闫解成说说好话~闫解成相亲总拿罗丽跟其他人比,怎么相都不行。
阎埠贵早就打算好,再碰到张平安便请他帮闫解成说说好话~整个四合院的邻居都看到了,罗丽现在跟张平安家关系可是不错。
基本上每个月都会来张家找佟颜几次,有时候还在张家吃饭。
阎埠贵想,张平安开口的话,闫解成说不定还有机会。
结果没想到,还没来得及说话呢,他便被张平安自行车上带的东西惊的目瞪口呆!!
一桶油,一只鸡,一布袋子圆嘟嘟的东西,看着应该是装的鸡蛋!
还有几个网兜的黄瓜西红柿茄子辣椒和豆角……!
去年差不多时候,张平安也带回来过几次蔬菜。
所以,四合院的邻居们都知道,张平安他们学校里养了猪种了菜。
可今年这么严峻的形势,学校居然还能让张平安带这么多菜回来?学校同学不吃了吗?!
还有这鸡,这鸡蛋鸭蛋……
“张干部,您,您这些东西在哪儿买的?”
阎埠贵打量了一眼张平安挂在车杠上的大油桶,他可以确定,那里面的菜籽油起码也得有二十斤!!
二十斤油啊,放在他们家吃一年都吃不完!!
阎埠贵问出这话的时候,声音都变了调了,中院儿的邻居们听到立马走了出来,看到张平安带的大包小包的肉蛋蔬菜也是眼红不已。
现在物资紧张,大家伙儿平时都是杂粮窝窝头能吃饱就行,张平安带回来这么多好东西,简直是太勾人!
张平安眼眸一闪,他就知道,把东西拿回来肯定引人注目。
幸好他在学校养了鸡鸭,他买了学校的鸡蛋之后,再把空间里的那一些加进去,就算谁嫉妒他也不怕调查。
“三哥你忘记了?我今年回来这么少是因为在学校收拾农场呢……”
张平安说了一句,阎埠贵想起前两次看到张平安自己问他,怎么回来的少了。
张平安当时还告诉他,自己在收拾学校的农场,准备帮助学校自给自足——当时阎埠贵还想呢,这张干部到了哪儿都是个爱折腾的命!
结果没想到啊,他居然真的折腾出了名堂!
这才几个月啊,他一回家居然都能带这么多肉菜了!!
“我们学校农场养了鸡鸭,种了菜。作为农场负责人,学校允许我购买够家里吃的肉蛋菜。”
张平安把话说在前面。
告诉他们所有人,谁都别想从我这里走关系买菜和肉蛋。
学校只允许我买够我们一家吃的。
不是张平安不愿意帮助邻居,而是他们学校现在这么多同学,张平安买自己家吃的东西,所有人都认为理所当然~不止他,在农场干活的本地学生,都可以每个月买几个鸡蛋带点儿菜回家。
这是给学生的便利。
但是,张平安亲自下了死命令,只能买够自己家吃的。
这时候物资这么紧张,如果不加以限制很难保证不会有同学低价买一堆肉禽蛋菜出去倒卖!
到时候影响的是全部同学的利益。
所以,张平安当然也不可能自己去犯这个错误。
听到张平安这么说,邻居们一脸失望。
他们现在每个人每个月只有五个鸡蛋的供应量。
更别说粮油了。
所以,他们刚才看到张平安带回来的那些东西,眼红的同时都还在想着请他帮忙买点儿菜籽油或者鸡蛋蔬菜呢…
现在好了,希望落空。
张萍萍看到这二十斤菜籽油也是一脸惊喜!
他们一家吃了两年好饭之后也养叼了嘴,现在每天虽然也在中午吃一顿炒菜,粮食也都够吃,但是大家伙儿心里还是觉得油水不够。
现在有这么多鸡蛋还有一只鸡不说,居然还有这么大一桶油!
张萍萍当天中午就支起锅,烧了火,要用菜籽油炸油饼吃!
……不是她肚子里存不住货,实在是因为菜籽油这东西有一种土腥味。
想要吃它,最好是炸一次东西,把它过熟,这样再吃的话,就是纯粹的肉香了。
张平安把鸡杀了,洗干净,剁块,用葱姜和酒稍微腌了一下之后,在张萍萍炸杂粮油饼之前,把鸡块丢进了锅里!
“刺啦啦~~”
张萍萍看着在锅里蹦跶的鸡肉,瞪了眼张平安!
“你不是要炒鸡吗?把它们扔炸锅里干嘛?”
她可是记得,这东西应该焯水吧?
炸的话,多费油吧!
张平安嘿嘿一乐。
平时那是不想烧油,嫌麻烦才焯水得了。
既然现在有这个条件可以腌制油炸,他当然要奢侈一次!
“炸了好吃。”张平安说。
张萍萍哼了一声,拿起笊篱翻了翻鸡肉,把鸡肉炸熟,挑了几块腿肉放进碗里让张平安吃。
自己把鸡捞出来,开始炸油饼。
加了葱花的杂粮面,用加了盐的温水搅拌到可以拿在手上,却软的像鸡蛋黄一样的状态,用手扯着放进锅里~
“刺啦啦~”
一阵油烟飘飘然,油饼就带上了点儿肉香从锅里浮了起来~~
隔壁九十号四合院。
贾东旭看着桌子上的杂粮窝窝头脸比墨水都黑!
他现在好歹也是个二级工,每个月二三十块钱的工资!结果呢?
秦淮茹就给他吃这?
“没鸡蛋吗?这才几号?我这个月的五个鸡蛋不应该还有一个吗?”
贾东旭算了下,才四号,自己的五个鸡蛋应该还有一个啊!
秦淮茹端了两碗玉米渣子粥,其中稠的那碗,她放在贾东旭面前。
稀的这碗放在自己面前,然后用调羹把自己碗里稠点儿的盛给了棒梗,让他多吃点儿,然后抬起头跟贾东旭说道:“棒梗想吃鸡蛋,我把剩下那个给他了。”