秦大爷大着嗓门说：“这也不能怪淮淮，你炒菜确实难吃，我都吃不下去，盐放得跟不要钱一样，不知道的还以为我们福利院发财了。”
秦院长没好气地回怼：“你烧菜好吃，油多不坏菜，你恨不得一盆油炒一盘青菜。”
许厂长坐在椅子上听得一愣一愣的，脸上写满了你们福利院这么野蛮生长，这么烧菜孩子们都茁壮成长到现在。
秦院长注意到了许厂长的表情，连忙解释：“我们说的那都是很多年前，淮淮还上小学的时候。那时候福利院还不在这儿，在市区里，淮淮他们家早餐店就在我们福利院对面。淮淮他爸每天早上4点开始蒸包子，蒸汽腾得几米高，那时候福利院没什么钱，白面馒头都很少吃，基本上都吃玉米面或者杂粮面。”
“福利院里好多孩子的志向就是以后打工赚钱了，去淮淮他家早餐店吃肉包子。”
许厂长点头：“看来小秦他爸爸的手艺不错呀，怪不得小秦做点心的手艺这么好，原来是家传。”
所有知道秦从文手艺的人：……
大家齐齐保持了沉默，家传的早餐店怎么不算家传呢？
只有周虎有些好奇的问边上的陈功：“是小秦师傅手艺好，还是他爸手艺好啊？我在云中食堂的时候好像没见过他爸。”
陈功想了想，说：“老秦师傅的手艺比较实惠管饱。”
周虎：？
秦院长继续兴致勃勃的分享，在秦院长看来秦从文手艺确实不错，至少和她比相当不错：“最开始我们福利院是有厨师的，工资不高，活又多又杂，除了做饭还要打扫卫生，偶尔帮忙带一下孩子。那个时候基本上都是这样，福利院人手不够，什么活都得干。”
“后面厨师犯了点事进去了，事发突然，上面一时半会安排不来人，而且我们福利院待遇确实不好大家都不愿意来，就只能我们自己凑合着做饭。”
“手艺都不太行。”
“只能保证菜是熟的。”
“如果不是做的饭实在太难吃，我们也不会让淮淮负责全福利院的伙食。那个时候淮淮才多大呀，福利院里是土灶，他一个小孩才刚刚比灶高，一开始说试试。后面……”
秦大爷抢答：“后面淮淮做了第1批菜包子，小红，我记得是这个名字，那个时候叫秦红，被收养之后改名洪菲，前两年还给咱们福利院捐了一批蜡笔和积木。平时多文静的小姑娘啊，吃菜包子直接吃哭了，一边哭一边问我，是不是福利院要关门把她们都赶走出去要饭，为什么前面吃的饭那么难吃，今天的包子这么好吃，是不是最后一顿断头饭。”
秦院长：……
秦院长只能转移话题：“那时候淮淮性格比较孤僻，好多人都传他是傻子。我们福利院孩子多，就几个工作人员，平时也很难全都照顾到。一开始我还担心淮淮会不会被其他孩子抱团欺负，孤立他，不带他玩之类的，他平时也不怎么和其他人玩。”
“那次之后根本就不用担心，别说孤立他不带他玩了，想哭都得先看一眼淮淮在不在边上，免得哭声吵到他，惹他不高兴，明天不进厨房做包子，大家没饭吃。”
秦淮：……秦妈妈，我当年在三马路儿童福利院小试牛刀就震惊全院，人前显圣的光辉事迹，怎么被你说成了恶霸行为？
许厂长听得津津有味：“小秦师傅从小就这么厉害呀。”
“这孩子打小就和别的孩子不一样，老许你是不知道，淮淮小时候画……”
“秦妈妈。”秦淮连忙高声打断秦院长，“酱油面出锅了，您先吃口面垫垫吧！”