吃完午饭后，秦淮等人就告辞了。
秦淮原本还想邀请许成钢去黄记吃顿晚饭，许成钢拒绝了，说养老院有规定不能随意外出，虽然规矩不是很严，但许成钢也不想给工作人员添麻烦。
许成钢亲自把4人送到养老院门口，临走的时候有些依依不舍地问安悠悠：“小安，你们明天还来吗？”
“当然来。”安悠悠说，“我们在魔都待了5天，在姑苏也应该待5天。”
“然后再去z市找十…江爷爷，在z市也呆5天。”
安悠悠表示她是一个很公平的老大，对所有小弟都一视同仁。不光见小弟时带的东西是一样的，在每个小弟的城市待的天数也是一样的。
许成钢笑着点头：“那我明天老时间等你们。”
秦淮也说：“许厂长，今天我馒头带少了，明天我给您多带几袋馒头。”
“许厂长，明天见。”龚良道。
石大胆也连忙附和：“明天见。”
许成钢一直站在养老院门口目送秦淮4人上网约车，冲四人挥挥手才回去。
秦淮坐在网约车后排看着许成钢在护工的陪伴下略显寂寥的离开的背影，感叹道：“许厂长住在养老院里其实也挺孤独的。”
安悠悠非常不解地扭头看了一眼秦淮，问：“孤独？小九每天有那么多人排着队要跟他下象棋哪里孤独了，他那个房间比小七的大多了，采光也好，窗户上还没有栏杆，电视机都是液晶大电视。”
“活动室里的麻将机都是自动麻将机，麻将机都比小七那个养老院的要新。”
秦淮：……三足金蟾你关注的重点真奇怪呀。
秦淮看着安悠悠跟捧宝贝似的抱着画筒，问：“这画你打算怎么处理？是送去拍卖还是……”
“当然是挂家里啦！这种好东西怎么能够拿去卖呢，肯定是要放在家里最显眼的地方每天看呀！”安悠悠兴奋地说，“要挂在客厅里最显眼的地方，每个人进我家第一眼就能看到的位置！”
“然后我再把下个月，不，下下个月的工资攒一点出来，买一个小木桌，把三足金蟾放在桌上，边上摆满我爱吃的水果。”
“这样我就可以每天到家后去小桌上拿水果吃。”
“我之前听说书先生说过，说宫里的娘娘都会在宫殿里放好多水果，不吃就闻香味，说什么比熏香更好闻。我不是宫里的娘娘，我就放点我爱吃的就行，给三足金蟾和画闻点好闻的果香味。”
秦淮浅浅想象了一下那个画面，觉得三足金蟾高兴就好。
返回酒店后，秦淮休整了一下就前往黄记。安悠悠，龚良和石大胆留在酒店，安悠悠要把她的宝贝画和金蟾交给龚良代管，让龚良帮她把画和金蟾带去山市。
私家侦探打听到江卫国退休后就一直在乡下住着，安悠悠怕一路上给她这两个新得到的宝贝弄坏了。
如果不是条件不允许，安悠悠都想把这俩个玩意儿一口吞了藏在肚子里。
秦淮到黄记的时候，黄记刚刚结束午间营业，理论上正是后厨员工休息的时候。
但有一个人没有休息。
郑达郑师傅。
郑师傅还在揉面！
秦淮换好衣服进厨房，看到郑达备的料的时候人都傻了。
这么说吧，昨天秦淮跟郑达说的是能不能上午抽点时间帮忙备点料。做点心通常都是准备工序，比正式制作过程要繁琐，拿发面为例，揉面其实要不了多久，但是等发面的时间是固定在那里的，天王老子来了都得等时间到了再做下一步。
郑达揉的面团肯定没有任何问题，郑师傅的手艺在这里摆着，郑达当年也是上过名厨录的，只不过觉得排名不公后面拒绝再上而已。
正常情况下，郑达揉面步骤的备料应该早就完成了。
那么为什么秦淮到厨房的时候郑师傅还在揉面呢？
因为郑师傅备得料太多了，勤劳的郑师傅一大早就来了，9点到岗备料震惊了黄记众人。期间王俊想要帮忙备料都被郑达拒绝（秦淮在黄记的时候都是王俊给秦淮打下手），理由是王俊这水平就别给秦淮备料了。
不够格。
你们红案厨师备得明白吗？你以为白案的备料有那么容易吗？
秦淮看着干劲十足，连揉面都显得分外有力气的郑达人都懵了，小声问黄安尧：“郑师傅这个情况多久了？”
黄安尧实话实说：“郑师叔之前从来不会有这种情况，每次都是你来了才发病。”
秦淮：？
少东家，以你的语言的艺术真的很难把黄记做大做强。
之前秦淮是不在意这个的，自从秦淮成为黄记第一大股东，就开始不得不在意了。
“秦淮，王会计还能帮咱们盘账吗？”黄安尧还惦记着盘账的事。
“现在不太好，但过一段时间没准可以。”秦淮很谨慎地说。
现在王大爷还没醒，总是拜托他帮忙盘账确实不太好。人家大爷都退休多少年了，财务自由不缺钱，没必要上班。
等醒了进［相亲相爱一家人］群聊就是一家人，那时候秦淮再开口拜托王大爷帮忙盘账。
秦淮甚至想直接开口聘请王大爷成为黄记的会计，如果王大爷不同意，秦淮可以派出黄安尧跪下来求他。
少东家最大的优点就是能伸能屈，特别能屈。
秦淮谨慎观察20秒郑达的状态，确定郑达应该只是单纯的打了鸡血，虽然原因不明但结果是好的。手艺这个东西长时间不练就容易生疏，郑达能偶尔奋发图强有助于他保持白案水平。
“郑师傅，真辛苦您了居然备了这么多料。”秦淮上前。
郑达这才注意到秦淮来了，指着厨艺台左侧一排已经基本完成就差上锅蒸的馒头道：“小秦你看看，我这槐花馒头做得怎么样？”
秦淮这才注意到原来厨艺台左侧还有一排槐花馒头，定睛观察了许久，觉得不太行。
这也不能怪郑达，因为郑达是不会槐花馒头的。之前郑达去云中食堂和秦淮研究槐花馒头的时候，秦淮连视频教程都没有看懂，郑达等于说是拿着只有上册的教程，凭借自己的思路以及他对槐花馒头的理解在做槐花馒头。
能做成这样已经很厉害了。
现在秦淮已经拿到了完整的教材。
甚至于秦淮可以看出来，郑达在做馒头这种最基本的面点上有哪些不足。
“郑师傅，槐花馒头不是这样的。”秦淮说，“当然也可能是因为您用的槐花蜜不是很好的缘故，可是我这段时间发现槐花蜜只能起到锦上添花的效果，就算用了没那么符合要求的槐花蜜，也可以做出符合标准的槐花馒头。”
“而且您在揉面的时候手法有一点问题。”
郑达：？