裴行：……
裴行现在只想一口血喷在李华脸上，然后声嘶力竭地质问他为什么都这种时候了你还说这么扎心的话。
要不是卷不动，他这个半个关系户也不至于这么早就从知味居跑路。
“我觉得你担心的太多了。”李华道，“就算是苏乾带队，他也是周师傅的记名弟子不可能在我们这儿久待，早晚要回去。”
“我们才是正式员工，秦师傅给我们发工资的那种，你担心什么？”
裴行恍然大悟，已经快到嗓子眼的血又咽了回去。
“那我们现在怎么办？”裴行已经完全忘记他昨天想偷偷卷李华，结果李华也卷他，差点把他卷死的事情。
“你刚才没听到关键词吗？”李华问，“他们要负责早餐。”
“我们也负责，现在店里最不缺的就是点心师傅，等会我就去向秦师傅申请，以后我每天早上5点上班。”
“秦师傅爱吃热乎的早餐，我最近在炸油条上颇有些心得。”
裴行：？？？
不是哥们，我们不是正式员工吗？为什么也要卷？
6点上班就已经够早了，都已经卷到5点上班了吗？
察觉到裴行并不是很想卷的意图，李华淡淡地提醒：“知味居的普通学徒如果没能拜大师傅为师，迟早有一天是会离开知味居的。”
“你猜如果他们有交流经验，且向秦师傅投简历，秦师傅会不会收他们？”
裴行：！！！！
SOS！！！
“我等会也要向秦师傅申请！”
“和你一样，从明天开始我早上5点就要上班！实不相瞒，我也略懂一点早餐，我烧麦做得贼好吃！”
.
另一边，谭维安并不参与知味居众人的点心制作，毕竟谭维安擅长什么秦淮简直不要太清楚。
谭维安直接被秦淮抓去研究蟹黄酱，研究的方式就是挨个吃蟹黄拌面。
郑思源今天下午炒了5种他和秦淮都觉得还算合格的蟹黄酱，每种蟹黄酱拌一份，让谭维安挨个试吃，吃不下就每份吃一口，吃得下就挑自己喜欢吃的光盘。
结果谭维安超水平发挥，吃完了整整三大盘。
吃得那叫一个狼吞虎咽，滋溜滋溜，蟹黄酱糊了一嘴，用餐巾纸都擦不干净得用湿巾擦。知道的他是和知味居众人一起来交流的，不知道的还以为他自己偷跑过来吃面的。
“嗝。”
三份蟹黄拌面下肚，谭维安打了一个响亮的饱嗝。
“你们怎么知道我爱吃蟹黄拌面？我跟你们讲，蟹黄酱不止拌面好吃，拌饭更是一绝。下次你们可以试试拌饭，真的超好吃，我小时候蟹黄酱拌饭能吃一大盆。”
“我爷爷还在的时候，每年11月都要做好多蟹黄酱。做两种，一种是只能保存两三个月，吃到过年前后就不能吃的。”
“另一种是能保存到第2年8月的，不过通常都留不到，基本上4月左右我就吃光了。”
精通蟹黄拌面拌饭的谭维安如是说道。
然后谭维安就看到秦淮和郑思源目光炯炯的看着他。
都和两个人一起研究过四喜汤团的方子了，谭维安还能不知道两人心里是怎么想的，当即在他的百宝袋里掏了掏，回忆了几十秒。
“方子我记得，只是记得不是很清楚，晚上回去我在手机备忘录里翻翻，晚上再发给你们。”
秦淮和郑思源齐齐点头：“好。”
别的不说，谭维安百宝袋里的方子是真多呀，等哪一天他穷困潦倒活不下去了，想要做一个违反祖宗的决定，还可以靠卖方子度日。只不过大概率会被骂超级败家子，比黄安尧更加令人发指的败家子。
又砸吧了下嘴，回味了一番刚才吃的美味的蟹黄拌面，谭维安还没有从晕碳的感觉中走出来，很是迷茫的问了一句：“你们不是要研究双蟹包吗？怎么又做起蟹黄拌面了？”
秦淮就把他和郑思源说的那一番歪理又和谭维安说了一遍。
谭维安：？
谭维安震惊地看向郑思源，脸上写满了哥们你不是和我一样是科班出身吗？这种理论你都能接受吗？这对吗？这合理吗？这正常吗？
郑思源你怎么了？！
郑思源看着谭维安：“想想四喜汤团。”
“哦对，你还没有吃过秦淮现在做的四喜汤团，你现在应该也吃不下了。”
“明天上午你吃一碗，你就知道这个想法其实挺好的。”
“我这几天也有不少收获，你的四喜汤团做得怎么样了？”
谭维安：……
别骂了，别骂了。