“你刚看到了吗！”
松子激动的扭头看着大波浪，眼神里的兴奋肉眼可见。
“看见了！”
大波浪把手里的视频直接发到了群里。
【大波浪：视频】
【大波浪：小许老板真的太帅了！这手法！太特么牛逼了！】
【大波浪：你们懂吗？完全就是漫画再现啊！】
【大波浪：这样的鱼肉手法，这盘子里摆着的肉都跟漫画里画的一比一还原！这道菜得有多好吃啊！】
简直无法想象！
…
而漫画群的群友在点开视频，在看到视频里许舟那利落无比的帅气手法，那简直跟有功夫似的，下刀如神。
“这么厉害？”
林嘉想着都淞川的面点大赛预选赛都完成了，也就直接拿着手机买票：“夭夭，我要去淞南，你要跟我一起去吗？”
“去淞南干什么？”
“就是之前我跟你说的那个，我喜欢的漫画里有个店主他很厉害，还真的会漫画里的吊切法。“
林嘉眼神亮了：“而且，我查了一下他预选赛的视频，他那个春耕秋收面非常厉害！”
“我觉得这一次淞川省的省赛中应该能遇见他。”
…
等到许舟切完两条，把两盘鱼肉以这样赏心悦目如炫技一般的刀法一块块分割下来的时候，大家看着盘子里一盘子的肉，忽然惊了。
每一块肉竟然都非常干净新鲜，光是看着大家都忍不住咕噜咽了口唾沫。
一部分平日里就吃过鱼生的，此时也顾不得别的，眼睛都快粘到那几大块粉色的肉上。
“这肉质……”
“小许老板这鱼肉的肉质也太牛了吧，这光是看着都知道好吃！”
食客们此时看到分解完了，也不害怕了，满脑子只有鱼肉的鲜美。
一眼看去。
粉色的三大块的肉柔嫩，哪怕没吃到嘴里，但是光是看着这品质顶级的鱼肉，都能想象到这样的鱼肉放在嘴里应该是如同甜虾一般软嫩和完美的滋味。
…
虽然还没开始煮，许舟就看到了前排的人那直勾勾的眼神，听到了他们那吞咽唾沫的声音。
那馋嘴得恨不得现在就扑上来吃鱼生的样子，让许舟忍不住乐了。
“今天排在前边的五个人，和预定的五个人过来排队。”
“今天的新菜总共只有十份，另外吃到中间可以来找我加一份红薯粉。”
红薯粉！
大家惊了一下，喜欢吃红薯粉的人眼睛都亮了：“这个火锅里还能加红薯粉？”
这可是小许老板店里的红薯粉！这得有多好吃！
…
许舟一边烹饪一边点头。
“对，红薯粉都是我自己做的，是从几十种红薯之中挑选出来的手工做的红薯粉。”
话一顿，顺带把红薯粉拿出来，这个红薯粉是用王薯五号制作而成的红薯粉。
买食材的时候，可以自动选择是购买王薯五号，还是购买按照自己当时学菜时的比例做出来的红薯粉。
而许舟自然是选择了直接购买红薯粉。
高汤许舟直接提前熬制好了。
鱼肝炒制只要几分钟。
倒入高汤炖煮，哪怕有这么多种食材，炖煮时间也只要十五分钟，在这十五分钟里，隔一段时间按照食材最佳食用时间来把食材放下去。
等到时间差不多了。
才把一份盛出来：“好了。”
整个火锅里食材满满当当。
一眼看去。
大葱。
鱼皮。
带筋的鱼鳍肉。
柔嫩的鱼肉。
以及豆腐、南瓜、牛蒡、萝卜。
每一样食材都散发着吸引人的味道，光是看着它们的光泽，都能感觉到每一样食材都是处在最好入口的时候。
徐凯几乎是控制不住的就夹起了一块带筋的鱼鳍肉蘸了满满的汤汁就一口放到嘴里。
…
当放到嘴里的一刹那。
瞬间只觉得嘴里的味道如同光柱冲向天空一般，一下在他的大脑里炸开。
“我靠！”
“我靠！！！！”
徐凯也不是没吃过美味的人，可是这一次在尝到这一块鱼鳍肉的时候，整个脑子嗡嗡响。
巨大的美味几乎淹没了他所有的感官。
太好吃了！
整个鱼鳍肉蘸着满满的汤汁，轻轻嗦一口汤，既能感受到鱼肉的胶质，又能品尝到汤汁里那鮟鱇鱼鱼肝完全融化的味道。
鮟鱇鱼的鱼肝味道与鹅肝完全不同，清新凛冽却又带着深海的，甚至堪比上次吃到全世界三大美味之一的乌鱼子的带来的海鲜风味。
那顺滑绵密的鱼肝融化在了鲜美带着蔬菜清甜的汤汁里。
双层叠加的汤简直一口下去好吃得让整个人都忍不住尖叫。
咸香浓郁。
顺滑绵密。
鲜美却又脂香浓郁。
伴着这样完美的汤，一口咬开鮟鱇鱼鱼鳍肉的时候，不仅有着柔润的胶质感，就像在吃甜虾，清甜又弹牙，还有着鱼肉的细密肉质。
徐凯整个人完全沉醉了。
巨大美味一下下攻击着他的味蕾，好吃得让他眼睛红了。
“太好吃了。”
徐凯被好吃哭了，一边享受，一边吃得眼睛红了：“这个汤底太美妙了，这个火锅绝对是锅子里的第一名！”
光是吃着就能感受到那种温暖得像是和一家人呆在火边烤火的温暖。
又能感受到这道菜一波又一波对于味蕾的冲击。
…
旁边人忍不住好奇的问了一句：“跟上次一样又想到什么了？”
“应该是吧，徐凯可是咱们之间阈值最高的。”
肯定是跟上次的七彩蔬菜冻一样，让人吃了能想起过去的事。
可下一秒。
徐凯摇摇头，斩钉截铁。
一脸被美食征服的样子。
“不是。”
他话一顿：“纯粹是这个鱼肉太新鲜太好吃了，真好吃哭了。”