铁锅菜籽油把鱼煎至两面金黄。
加了酱油，糖，干辣椒烩烧。
靠海吃海的实惠选择，鱼骨酥软可嚼。
“爹爹那里还一盘菜，你饿了先吃，没关系的。”
“那我就不客气了。”
江阳夹起筷子，夹了一小块鱼肉。
鱼肉鲜香，连着酥软的鱼骨一起吃。
随着最后一份蒜苗炒咸肉端上桌，菜上齐。
杨爹解开围裙坐上桌。
三人举碗碰杯，杨爹碗里的是盐城大曲，52度的散装酒。
江阳和杨超跃碗里的，则是椰汁。
狗盆里丢了些粉条和鱼骨头。
杨超跃聊自己跟着江阳在魔都灿星公司面试，试镜，在象山影视城演群演，在魔都淞江区影视基地，见到电视剧导演汪导，绕过资料筛选流程，直接试镜，拿到配角。
聊得津津有味。
聊着聊着，放下碗，模仿在片场看见的拍戏动作。
说到激动处突然站起来比划走位。
什么是即兴表演，什么是镜头感，什么是杀青，什么是制片人。
还有灯光标记点，经纪公司，演员番位。
杨爹啥都听不懂。
他认真的看着女儿的嘴唇，试图理解女儿讲的内容。
很快放弃。
忽然明白，跃跃和自己，接触的已经不是一个世界了。
杨爹眼神略微失焦，旋即恢复平静。
既骄傲又无措。
欣慰的咧嘴，重复着喃喃道：“丫头有出息咯，长成大姑娘咧。”
不再是那个用木炭在墙壁上画画，偷吃供糖，脚被卷到自行车轮里会嗷嗷大哭，和邻居打架打输了想翻盘的小跃跃。
变漂亮了。
更成熟了。
也离自己更远了。
既欣慰又怅然。
杨爹笑道：“比我能干多咯。”
杨超跃夹菜的手突然顿住一秒，给爹爹夹了快鱼肉。
顺便把酒给爹爹满上。
小时候，自己总是夸爹爹厉害。
那时候抬头看爹爹，觉得爹爹高得像个巨人，尤其是穿上军装时，肩膀宽厚。
长大后发现，爹爹的个头并不高，一米六冒点头。
比现在的自己还矮半个头。
不知道是从什么时候起，一点一点的意识到，自己曾经眼里无所不能的爹爹，原来也是个普通人。
童年滤镜破碎。
曾经仰望的父亲其实平凡而脆弱。
有办不到的事，有放弃的梦想。
心里有解不开的结。
江阳自顾自的吃菜，反正自己听不懂盐城方言，听不懂父女二人在嘀嘀咕咕聊什么。
同时警惕杨超跃家那条舔狗会不会偷摸着舔自己。
杨爹不懂这些，只知道尽力用自己最拿手的厨艺，把江阳招待好。
时不时能看见杨超跃和杨爹聊得哈哈大笑。
一顿饭下来，江阳吃得轻松自在。
伍佑醉螺的螺肉弹嫩带脆，壳内腌汁饱满，吸吮时有轻微爆浆感。
鸡丝烩粉丝吃起来，滑中带韧。
芋头虾米羹里的芋泥混着米汤的质朴甘甜。
红烧杂鱼的鱼骨酥到能嚼碎，鱼肉呈蒜瓣状层层剥离，咬破鱼皮的瞬间，酱香混着雪里蕻的酸咸喷涌而出。
最后那份蒜苗炒咸肉，咸肉肥膘部分得很透，瘦肉的纤维丝丝分明，咸鲜中泛着微微回甘。
确实是只有在盐城才能品尝到的正宗厨艺。
“江老板，我敬你啊！亏得你照应，跃跃才有今个这么出息，真真要谢谢你给跃跃这个机会。”
杨超跃看见爹爹忽然双手捧起瓷碗，站起身子，对江阳微微弯腰说道。
每次她去试镜，对面试官，也是这样恭敬的姿态。
江阳赶紧站起身，也对杨爹鞠躬。
能感觉到，杨爹爹盐城话里的质朴，就像餐桌上伍佑醉螺的壳，外表粗粝，内里鲜浓。
可问题是。
一句没听懂。
江阳扭头对杨超跃悄声说道：“你爹爹叽里咕噜的说啥啊，太快了，翻译一下。”